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Receta del 15/4/2024
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Ahora que empieza el buen tiempo, son ideales las ensaladillas y algunas de sus variantes
Salsa de champiñones
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El mes pasado os publiqué un post con todo lo que incluía la Degustabox
Cold de edición limitada y quedé pendiente que os publicaría esta salsa de
champ...
Roasted Sweet Potato Salad
-
Oh my goodness, have I got a treat for you today! I’m absolutely giddy to
share my beloved Roasted Sweet Potato Salad recipe. This has become my
go-to di...
TURRÓN DE PRALINÉ DE CAFÉ
-
Hoy os presento la última receta de turrón que he añadido a mi recetario.
Se trata de una elaboración muy sencilla con un resultado muy aromático sin
r...
Pastel de cangrejo
-
Estos pastelitos de cangrejo son ideales para servir como entrantes en una
mesa de celebración. Sírvelos en platos individuales y decora el plato con
unas...
Chai Spice Mix and Chai Concentrate
-
Homemade chai spice mix is a perfect holiday food gift! Or, keep it all to
yourself, so you can make authentic chai(Indian tea) any time you want! Or
use...
-
CREMA DE BROCOLI Y ZANAHORIAS
No me canso de decir que estas cremas y sobre todo ahora que empieza el
frio son un entrante o plato ligero de lo mas apete...
Frappuccino
-
Y continuamos con las propuestas para estas fiestas. Hoy, con un batido de
café muy sencillo de preparar y que, de seguro, será un éxito en vuestras
sobr...
BIZCOCHO FÁCIL DE MANDARINAS
-
Nos dimos una vuelta por el mercado y nos llamó la atención un puesto de
cítricos en el que destacaban unas hermosas mandarinas, fruto de temporada
ju...
Pollo a la catalana
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[image: Pollo a la catalana #pollo #navidad]
Hoy os traigo una receta que mi suegra prepara muchas veces en Navidad o el
día de Reyes, un *pollo a la ca...
Trucha Arcoíris con Cecina de León e Higos
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En un fin de semana festivo, en España, hoy 8 de Diciembre, celebramos el
día de mi onomástica, y como todos los años por estas fechas, en *DBM* he
quer...
YAKISOBA
-
El Yakisoba es un plato muy sencillo de la cocina japonesa callejera.
Se utilizan unos fideos de trigo precocinados que se pueden mezclar con
verduras, ...
Palets au chocolat noir / Discos de chocolate negro
-
Ingrédients : pour 30/40 pièces 50g de chocolat noir 70 %350g de farine
T45125g de sucre glace 1 c. à soupe de cacao en poudre 1 pincée de
cannelle 140...
Flan de coco de Costa Rica
-
El flan de coco es un postre muy típico en Costa Rica, es muy parecido al pudding
de coco que hice para Angola, sólo se diferencia en que se usa leche de ...
Gâteau bonhomme
-
En me promenant sur Instagram lorsque je recherchais l’inspiration surtout
pour les Number cakes, je voyais des réalisations faites avec un biscuit
qui n’é...
MERLUZA EN SALSA VERDE CON GAMBONES
-
Un guiso de toda la vida reconvertido como "platazo" perfecto para Navidad
o cualquier ocasión especial. Lo puedes hacer con antelación sin problema,
lu...
La cena della Vigilia, dagli antipasti ai dolci
-
La cena della Vigilia ha un sapore tutto speciale, fatto di tradizioni,
attese e quella magia che solo la sera del 24 dicembre sa regalare. È il
momento ...
Pasteles de Gloria rellenos de batata
-
Los Pasteles o Pastelillos de Gloria son un dulce tradicional… Leer entrada
completa
La entrada Pasteles de Gloria rellenos de batata aparece primero en...
Crema de aguacate
-
Esta crema de aguacate es ideal para acompañar todo tipo de pescados, tiene
una elaboración muy sencilla y puede tomarse tanto caliente como fría,
dependie...
GALLETAS NAVIDEÑAS DECORADAS CON MAZAPÁN
-
Llega la bonita época de Navidad que a mí, a pesar de todo, tanto me gusta
y la vivo siempre intensamente en todos los sentidos. Como soy muy poco
amiga ...
Panettone casero con MASA MADRE
-
Cuando veáis PANETTONE en buenas confiterías o panaderías a precios que os
hacen abrir los ojos como platos, que no os parezca que es un “robo”. Hacer
e...
Chocolate relleno
-
En casa comienza oficialmente la Navidad en este puente. Aunque las
fiestas me gustan, no monto el árbol hasta ahora, que últimamente hay un
acelero con e...
ALBERO DI PROFITEROL
-
Un dolce gustoso che si presta ad essere addobbato come un bell'albero
natalizio: i profiterols.
PROFITEROLS
400 g panna
200 g crema pasticcera pronta
2...
RABO DE TERNERA ESTOFADO
-
El rabo de ternera estofado es uno de los platos más famosos de nuestra
cultura gastronómica tradicional. Esta receta es originaria de Córdoba,
donde ...
Arbolito de pan
-
[image: Árbol de pan]
Llevo años diciendo que lo tenía que hacer, pero nunca encontraba el
momento… ¡Hasta ahora! Y te aseguro que ha valido la pena.
Es...
Huevos rellenos de atún y mayonesa
-
Los huevos rellenos de atún y mayonesa son uno de esos platos sencillos que
todos hemos probado alguna vez en casa. Esta receta de verano e incluso de
Navi...
Rape en salsa con gambones
-
El contenido de este artículo es original del blog de Mis cosillas de cocina
El rape en salsa con gambones es un plato que combina la suavidad y el
sabor...
Mantén una alimentación saludable con HelloFresh
-
Mantener una alimentación saludable, además de hacer ejercicio, es la base
para mantener una salud de hierro y prevenir la aparición de muchas
enferm...
FRITOS DE PENCAS DE ACELGAS
-
*Ingredientes:*
- 300 gr. de pencas de acelgas cocidas.
- 3 cucharadas de perejil..
- 1 huevo batido.
- 6 cucharadas de pan rallado.
- ...
Christmas Sprinkle Sugar Cookies (Soft Baked)
-
Looking for an easy treat that’s perfect for Santa and simple enough to
whip up during the busy holiday season? These Christmas Sprinkle Sugar
Cookies chec...
Sala Pro Raíz Culinaria
-
El próximo martes 10 de diciembre, el Museo del Vino de Valdepeñas acogerá
la primera edición de Sala Pro Raíz Culinaria, un evento nuevo que está
dedicado...
Tortilla de Tomate y Mozzarella
-
La primera receta de diciembre y la última *tortilla* de este año para El
Club de la Tortilla Perfecta.
De nuevo he utilizado el horno para hacerla. Es ...
Mousse de turrón Jijona
-
Hoy os dejo una deliciosa* mousse de turrón blando*, ideal para tomarla en
estas *fiestas navideñas* o en cualquier otra ocasión , para aprobechar los ...
TXALUPA
-
Y como lo prometido es deuda, hoy os traigo el tercer pintxo, el que es
típico donostiarra y que vi en Euskadi Gastronomika junto al Bilbainito y
el An...
Tartitas de patata, jamón y queso
-
[image: receta tartitas patata jamon queso]Estas tartitas de patata, jamón
y queso o muffins salados, como los queráis llamar, se hacen en moldes de
magdal...
Menú Fiestas de Navidad “Nadal” (17)
-
Navidad , que bien suena esa palabra y cuantas cosas nos evoca. Si hay
niños es sinónimo de alegría e inocencia, en caso contrario pues significa
encuent...
Rulo de foie
-
Seguro que en estas Navidades hay algún día que vas a poner sobre la mesa
una tabla de quesos o embutidos o una mezcla de ambas.
Este rulo de foie con est...
ZURRAPA DE LOMO EN MANTECA
-
Hoy una receta con mucho #saboramálaga....
No hay mejor desayuno en Andalucía que una buena rebanada de pan moreno con
algún tipo de carne en man...
Chocolate a la taza casero
-
El chocolate a la taza es toda una delicia para los amantes del dulce y por
supuesto para los adictos al chocolate. En España es todo un clásico
tomarl...
Hojaldrinas
-
Hoy te enseño a preparar hojaldrinas.Las hojaldrinas son un dulce típico de
Navidad hecho con harina y manteca de cerdo aromatizados con vino blanco y
algú...
Maruxas de Nata
-
Estas pastas o suspiros que hoy te traigo son muy típicas de Galicia, son
muy fáciles y ricas. En Asturias, también se hacen este tipo de pastas ya
qu...
Patatas con mejillones en escabeche
-
Hoy traigo unas patatas llenas de sabor, gracias, principalmente, a los
mejillones en escabeche. Si te gusta el sabor de los mejillones en
escabeche es...
Pizza de chocolate,bombones y fresas
-
INGREDIENTES 1 Masa para Pizza Finissima Rectangular 150 g (15 unidades) de
bombones 120 g de Chocolate con Leche 100 g de fresas PREPARACION
Precalentar e...
Coca de calabaza, chocolate y nueces
-
Hoy un bizcocho muy otoñal con frutos de temporada, calabaza y nueces, y
con el toque extra del chocolate ya no se puede pedir mas, probarlo, os va
a g...
Polvorón de Garbanzos
-
La harina de garbanzos es rica en fibra, proteína vegetal. Contiene
potasio, magnesio, vitaminas, etc. Y lo más, es que a mi marido le encanta
el garbanz...
Salpicón de pulpo y mejillones
-
[image: Salpicón de pulpo y mejillones]
Y ya llegó diciembre, en poco tiempo el 2024 va a ser historia... y como
diría el otro, yo con estos pelos🙆. En f...
CANAPÉS PARA NAVIDAD
-
Los canapés son una de esas recetas que están en casi todas las mesas
navideñas, ya sea para Nochebuena o Nochevieja.
Os dejo esta idea, como siempre ...
TARTA FLAN DE MANZANA (TRADICIONAL)
-
Esta receta es de *las recetas de MJ*. No tengo foto del corte porque es
una tarta que llevé a una celebración y no pude hacer la foto. De todas
maneras,...
Pularda al horno con setas y manzana
-
1 Pularda
50 g de mantequilla
2 ajos, tomillo
aceite de oliva virgen extra
1 vaso de caldo de pollo
1 vaso de vino blanco
Para el relleno:
1/2 cabeza de...
Mantecados de naranja y aceite de oliva
-
Este primer día de diciembre, vamos a empezar a preparar nuestros dulces
tradicionales navideños. Y es que envueltos en papel de seda y guardados en
una ca...
CREMA DE TOMATES DE INVIERNO
-
Esta crema de tomates de invierno que hoy os traigo aquí, está maravillosa.
Tanto, que ilustrándola un poco más, podemos convertirla en una crema
hasta pa...
Ravioli con salsa de puerros
-
Me gustan mucho los ravioli, pero me da una pereza enorme hacerlos caseros.
Eso de la pasta casera no es para mí, requiere paciencia y meticulosidad,
virtu...
Bolitas crujientes o en salsa. Air Fryer
-
En mis anteriores entradas, me he explayado hablando sobre mis sentimientos
causados por la tragedia acontecida en mi tierra valenciana. Hoy no tengo
n...
PAN DE CALABAZA , NUECES Y PASAS
-
La fascinante multiculturalidad de la calabaza.
Fruto por excelencia del otoño, su color naranja, en la mayoría de las
calabazas, nos evoca esta estac...
"NO" YOGUR CON ARÁNDANOS
-
Se que últimamente ando un poquito vaga en lo que a subir recetas se
refiere pero es que parece que le quitaron horas a los días estáis seguras
que sigue...
Bacalao con salsa de tomate asado y muselina de ajo
-
Esta receta suelo hacerla cuando tengo una buena salsa de tomate y en este
caso así ha sido con esta salsa de tomate asado que hice el otro día.
La rec...
Bacalao con aceitunas
-
Para el reto de este mes en el Reto Tus Recetas se ha elegido como
ingrediente el bacalao congelado. En cualquier caso, el bacalao es un
pescado excelent...
TRUFAS DE CHOCOLATE Y AGUACATE
-
La receta del #cumplemesdeinés más rápida que nunca, en hacer y en
enseñarosla por aquí 🤭😂
Se acerca la Navidad y con esta receta doy pistoletazo de sa...
Fartons: clásicos y con chocolate
-
Hace tiempo que quería hacer una receta de *Fartons*. Valencia siempre ha
sido una tierra que me queda lejos pero que tengo cerca gracias al cariño
de ge...
Hojaldrinas
-
Hola amig@s pensando ya en que se acercan las fiestas navideñas, he querido
hacer un dulce típico de estos días, fácil de elaborar y muy apetitoso,
como ...
Calamares harissa
-
Queda ¡horror! menos de un mes para las fiestas y aún no estoy en modo
“navidad”. A este paso me pilla el toro y eso que sólo preparo comida para
un día y...
LENTEJAS AL CURRY CON FOIE FRESCO
-
La impresión general que se tiene acerca de las legumbres, es que además de
ser un alimento de origen humilde, le dan un respiro a la economía
doméstica co...
CURRY CON TOFU
-
✨ *Curry de Tofu Fácil y Delicioso* ✨
🌱 *Ideal para veganos o amantes de la comida reconfortante.*
🥢 *Ingredientes (4 porciones):*
🧈 400 g de tofu f...
Donuts de calabaza y Lotus
-
Estos donuts horneables de calabaza con glaseado de crema de galleta Lotus,
son la combinación perfecta de sabor y textura, ideal para los amantes de
los...
Pasta con bechamel de hinojo y espárragos
-
Pasta ( mafaldotte) con bechamel de hinojo y espárragos
Inspirándome en una receta de las que suele hacer Jamie Oliver los viernes
para cenar con su...
Patatas y tomates con mojo
-
Este mojo es muy parecido al famoso mojo colorado canario del cual pondré
también, al final de la página, la receta del que yo hago a veces.
La difer...
Ensalada de judías verdes
-
Me apetecido preparar una ensalada de judías verdes redondas. Algo ligero y
sano para no ir muy pesada durante el día, que tengo muchas cosas que hacer
est...
Arroz enjoyado persa
-
En la pasada fiesta de Epifanía, los Reyes Magos me trajeron un libro
precioso, "Persiana. Recetas de Oriente Próximo y más allá" —según reza el
título ...
SALMÓN A LA PLANCHA CON SALSA DE CÍTRICOS
-
- En un cazo con un chorrito de *aove*, dorar ligeramente 2 dientes de *ajo
*laminados. Añadir ½ vaso de *caldo de pollo*, 1 cuch de *mostaza*, 1 cuch
de...
Recopilatorio de Croquetas con setas
-
Si en algo estamos de acuerdo la mayoría es que unas buenas croquetas son
un plato excepcionalmente bueno.
Conozco personas a las que no les gusta el que...
Mi nuevo libro: Postres del Mundo
-
The post Mi nuevo libro: Postres del Mundo appeared first on Tú eres el
Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina.
Кимчи ♥ Kimchi
-
Кимчи в домашни условия, мисията е възможна… и не само. Приготвянето на
пикантни ферментирали зеленчуци под формата на корейска туршия се оказа
супер лес...
Empanada gallega de cazón
-
Esta empanada gallega de cazón con masa hojaldrada y fina, es todo lo que
necesitas para ser la reina (o el rey) de la reunión y recibir todas las
alaban...
Pastel de Atún (en Microondas)
-
Si no hay *horno*, hay que buscar opciones y si hay necesidad de preparar
algo para llevar, resultó que este *Pastel de atún* fue la solución
perfecta pa...
Empanada de hojaldre rellena de chorizo y queso
-
Hoy quiero compartir una receta que no solo es deliciosa, sino que también
es súper fácil de preparar: una exquisita* empanada de hojaldre rellena*
con u...
Ensalada de naranja de Las Hurdes
-
Hola Cocinillas, hoy traemos algo muy fresquito para ayudar a combatir
estas calores extremas que estamos padeciendo en toda la península y nada
mejor...
CHEESECAKE CON SALSA DE FRUTAS
-
[image: CHEESECAKE CON SALSA DE FRUTAS]
Esta es una de esas tartas de las que yo llamo comodín, porque
dependiendo de la fruta que usemos para preparar l...
Coca de San Juan 2024 rellena de cabello de ángel
-
Especias&Letras - Blog de cocina
La coca de San Juan es típica de Cataluña. Se come para celebrar la Noche
de San Juan del 23 al 24 de junio, fiesta noct...
Alitas de pollo marinadas en freidora de aire
-
La receta de hoy son unas ricas, crujientes y deliciosas alitas de pollo
sin aceite, en freidora de aire. Como veréis los ingredientes son mínimos,
que n...
HAIKUS PARA MI MADRE Y FILETES CON TIRABEQUES.
-
Querida madre: Estimulada por la cantidad de amigos poetas que asiduamente
nos visitan y arropan con sus letras, hoy quiero enviarte unos haikus que
escri...
Summertime Sweets
-
Hey friends! I pulled together a bunch of sweet treats that would be
super fun served up this summer. Check these out if you are looking for a
cute tre...
ROLLO DE QUESO Y ESPARRAGOS VERDES
-
Si estás buscando una cena rápida y sabrosa, esta receta te puede ayudar a
prepararla
*Ingredientes:*
6 espárragos verdes ( he usado los congelados)
1 h...
Bacalao en salsa de tomate
-
Hoy quiero compartir con vosotros esta receta. ¿Sabéis lo buenísima que
está? Es deliciosaaaaaaa. En casa el bacalao es de los pescados que menos
usamos....
VERDURAS CON GARBANZOS (en horno de aire)
-
VERDURAS CON GARBANZOS (en horno de aire)
En un recipiente Ponemos cebolla, tomates cherry, Pimiento rojo, pimentos
verde, calabacin (todo troceado) ,...
AGUACATES RELLENOS
-
Hoy traigo un entrante muy facil de hacer, no voy a poner cantidades, pues
está muy rico el relleno y creo que no os va a importar que sobre. Espero
que...
Ensalada de Piquillos y Caballa
-
Amantes de las ensaladas de todo el año, está no te va a dejar indiferente,
es más; creo que te va a encantar. Se va a convertir en una de tus
favoritas....
BIZCOCHO DE NARANJA Y PEPITAS DE CHOCOLATE
-
La combinación de naranja con chocolate es de las que más me gustan, es
difícil resistirse a un buen bizcocho o cualquier tipo de postre que
contenga...
Chipirones en tinta
-
Buenos días!
En casa nos encantan los chipirones, los pequeños cada vez que hay
chipirones se ponen locos de alegría. Normalmente los comemos a la planc...
Bundt cake de manzana (apple cider bundt cake)
-
Los bizcochos y tartas de manzanas son de esos dulces clásicos que suelen
gustar a todos y más si van acompañados de una buena dosis de especias como
can...
POLLO AL "CHOP SUEY"
-
Os traigo una receta de pollo, bien sencilla y jugosa para finalizar la
semana y como comienzo de año, ya que llevo bastante sin publicar,
concretamente ...
En clave alta: reto fotográfico en Instagram 2024
-
En Laube Leal comenzamos nuevo reto fotográfico en Instagram este 2024 y su
temática será la técnica de la clave alta. ¿La conoces? Anímate y únete a
nuest...
Pascualina casera.
-
* No te pierdas esta "Torta Pascualina", elaborada al estilo de Argentina y
Uruguay. Muy sencilla de hacer y absolutamente irresistible. Acertadísima
par...
Pan de gambas, casero
-
Seguro que muchos de vosotros ya habéis saboreado el pan de gambas, que
suelen ofrecer en los restaurantes asiáticos. Pues hacerlo en casa sin
aditivos ...
MAGDALENAS DE FLAN
-
INGREDIENTES:
4 huevos
250 ml. de aceite girasol
250 ml. de leche
400 gr. de azúcar
420 gr. de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 sobre de flan
ralla...
Helado de almendra
-
Vivir cerca del mar siempre me gustó, despertarme con el ruido de las olas,
la brisa entrar por la ventana y escuchar las gaviotas buscando comida. Ese
e...
BIZCOCHO DE LIMÓN CON MUCHO LIMÓN
-
Hoy os traigo un delicioso bizcocho con mucho sabor a limón, es uno de mis
preferidos.
Aquí os dejo la receta:
*INGREDIENTES:*
250g de azúcar
1 limó...
GUISO DE GARBANZOS CON ESPINACAS
-
Hoy vamos de guisoteo facilón y muy jugoso. Que si, que ya sé que hace
muuuucho calor, pero es que habrá que comer y como decía mi madre "desde
que se in...
TARTA FLOR DE GALLETAS, QUESO Y CHOCOLATE
-
Hoy os traigo una de las tartas que preparé para mi pequeña para el día de
su cumpleaños y la verdad es que estaba deliciosa así que no será la única
vez...
Galletas de dulce de leche
-
El dulce de leche es uno de mis sabores favoritos por lo que suelo
utilizarlo bastante a menudo en mis postres. Y aquí les traigo un ejemplo
claro, esta...
Albóndigas morunas
-
Qué ricas han quedado estas albóndigas con aires morunos que he preparado
para el reto de cocina internacional #cometeelmundo que comparto con
Deborah y ...
TARTA SELVA NEGRA. GALLINERO
-
Es la tarta que me apeteció hacer para un asadero de compañeros de trabajo.
No son granjeros, simplemente mi jefe afirma que en nuestro departamento
pare...
Brownie al microondas
-
Tiempo aproximado: 3 min
1 ración
*INGREDIENTES*
- 20 g de mantequilla
- 50 g de chocolate (52% cacao)
- 25 g azúcar
- 20 g harina
- 1 h...
Galletas de avena, aceite y chocolate.
-
Estas galletas son muy rápidas y fáciles de elaborar,
No necesitan amasado, solo mezclar bien sus ingredientes, dejar reposar en
la nevera para que al ...
Todo sobre el AOVE
-
Buenos dias, ya tocaba post, hoy hablamos del Aceite de Oliva Virgen Extra
ya que es el zumo más preciado que tenemos en España. Así que si te gusta
tant...
Tortellini a la carbonara de calabacín y cebolla
-
Hace casi tres años de la ultima publicación en este blog, durante ese
tiempo han pasado muchas cosas en la vida de esta que os escribe, buenas,
mala...
Arroz negro
-
Hoy voy a publicar una receta que tenía ganas desde hacía tiempo. Me
encanta la tinta de calamar, ya sea para un arroz, txipirones en su tinta,
para hacer ...
Kinder delice
-
Este pastel en concreto es súper sencillo de imitar y, atención a esto,
sobre todo de mejorar, pues la calidad de los ingredientes que vamos a
emplea...
El bizcocho de limón más esponjoso del mundo
-
No podía dejar de compartir esta receta del Bizcocho de Limón más
Esponjoso del Mundo aquí en mi blog, pues en mi perfil de Instagram ha sido
una recet...
Pan semiintegral con nueces
-
Creo que en el blog tendría que abrir una nueva categoría, la de mis panes
de desayuno. Son los panes que elaboro más a menudo, diferentes recetas y
fórm...
Farinós de Fraga
-
Hace unas semanas descubrí esta receta tradicional de Fraga en Huesca y fue
flechazo a primera vista. Me llamó enormemente la atención el relleno a
base ...
Paté de Pollo al Pedro Ximenez
-
Hoy otra vez os presento una receta super sencilla. Una de esas recetas
tontas, tontas, pero que ha triunfado por todo lo alto. La vi en la revista
Olive,...
Gingerbread Angel Food Cake
-
[image: gingerbread angel food cake]
Gingerbread Angel Food Cake
Pocas experiencias terrenales saben a nube. Hasta el momento en el que este *Gingerbread ...
TARTA DE QUESO DE NARANJA Y MANDARINA
-
Hoy os comparto un postre. Como ya sabéis los que me seguís desde hace
años, no soy nada de dulces, pero sí puedo afirmar que me pierdo por una
buena tarta...
Pan ovillo de lana -Wool Bread
-
Siempre busco tiempo para preparar pan casero, y desde que descubrí este *Pan
ovillo de lana o Wool Bread* en youtube se ha convertido en uno de mis
pre...
Chili con carne
-
- *¡Ratoncitos!* - llama *Ratoncejo* - *Hay que pensar que podemos hacer de
comer para mañana. ¡Me apetece algo picante! Mmmm... Jijiji... Veamos que
enco...
Hola!!! Quiero daros la bienvenida a este blog que solo quiere facilitaros la vida reuniendo en un solo enlace muchos sitios webs de recetas y cocina mostrando la última entrada actualizada de cada blog. Si te gusta la idea dala a conocer a tus conocidos apasionados por la gastronomía. Déjanos en "Favoritos" de tu navegador y así podrás acceder a tus webs preferidas de cocina en un solo enlace. Gracias P.D. Si tu blog no aparece aquí y quieres que salga, escríbeme a miscelaneadeblogs@gmail.com y te lo incluyo.
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