Receta del 28/5/2024
Hoy un postre con.... coco porque todo lo que lo lleva me encanta
Hace 4 minutos
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Pollo guisado. Receta tradicional - No falta en nuestro menú semanal, el pollo guisado de una u otra manera, aunque os tenemos que decir que a la forma tradicional es como más nos gusta. Lo ...
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SOPA DE GARBANZOS CON FIDEOS - Siempre apetece un plato de sopa casera, que podemos hacer de muy diferentes maneras. La de hoy es una sopa con garbanzos, caldo suave, nutritiva y sabr...
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TARTA DE ARROZ CON LECHE - ¡ Hola ! amig@s hoy traigo una receta dulce, una forma de comer distinto el arroz con leche, pero estando igual de rico. INGREDIENTES: - 1 Li...
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P0LOS DE MANGO, CHILE Y TEQUILA - Todo el que me conoce sabe que los helados los como todo el año. Receta de @bbcgoodfood por Edd Kimber - 500 grs. de pulpa de mango - ralladura y zum...
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Tableta de Chocolate Negro con Almendra y Especias - Me encanta personalizar tabletas de chocolate, esta en concreto se la regalé a mi hermano y mi cuñada. INGREDIENTES 100 g de chocolate 70% 10 g de al...
Hace 15 horas -
Hamburguesa de Rape con Langostinos - El rape es uno de los pescados más sabrosos que he comido, no es precisamente económico, por lo que suelo comprarlo en contadas ocasiones, y al hilo de ...
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Hace 16 horas -
Red Velvet Cake Roll - If there’s one dessert that never fails to impress and elicit oohs and aahs, it’s a Red Velvet Cake Roll. I still remember the first time I tried a slice...Hace 19 horas
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Alitas de Pollo en Freidora - Hoy preparamos unas alitas de pollo bien ricas en nuestra freidora de aire Cosori Dual. *Ingredientes:* 1 kg de alitas de pollo, 4 cucharadas soperas de...
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Tarta de la abuela de turrón y trufa de chocolate - Esta es la tarta que hemos disfrutado como postre del día de Reyes, una delicia que además de haber aprovechado los turrones sobrantes, fue una auténtica ...
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Pollo en cubitos con pera - Receta de China - El pollo en cubitos con peras es un plato típico de Yunan, una provincia China situada en el suroeste del país. Cuenta la leyenda que en 1657, Li Dingg...
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Pasta con Champiñones - This pasta con champiñones is like a big, warm hug on a plate, with tender mushrooms, a...Hace 1 día
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Menú semanal del 27 de enero al 2 de febrero - Sábado y el Menú Semanal viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora de poner vuestra mesa los próximos días. ¿QUÉ OPINAS DE ESTA PUBLICAC...Hace 1 día
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CÓMO HACER LAS FAMOSAS CRUMBL COOKIES - Cómo hacer las Crumbl Cookies, las famosas galletas que arrasan en redes sociales y que tan de moda están en Nueva York y otras muchas ciudades. ¿Son re...
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Ciambelle: 10 ricette per la colazione e la merenda - Cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con il profumo di una ciambella appena sfornata? In questa raccolta troverai 10 ricette di ciambelle, tutte i...Hace 1 día
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Condensed Milk Rice Krispies Treats - Condensed Milk Rice Krispies Treats are a creamy, bakery-style twist on the classic dessert. Made with sweetened condensed milk, they’re softer, richer, an...Hace 1 día
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Acelgas en salsa - *Para 4 personas* [image: Acelgas en salsa] He rescatado esta receta de *Acelgas en salsa* de Lorenzo Cañas y Pedro Subijana de unas fichas del periódic...Hace 2 días
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TORTA SALATA DI CARCIOFI E PATATE - Sapete la mia passione per le torte salate e qui entrano in gioco i carciofi che troviamo ancora sulle tavole in questo momento. Nel blog ne troverete dell...
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Calamar com patatitas y jamón - Tenía tres calamares congelados comprados frescos hace un mes aproximadamente. Los congelé abiertos porque quería utilizarlos en un arroz, pero ayer ...
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Pollo al horno en cazuela el más fácil y rico - [image: Pollo al horno en cazuela el más fácil y rico] [image: Pollo al horno en cazuela el más fácil y rico] Una de las recetas más buenas que hemos prepar...Hace 2 días
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CROQUETAS DE PUERRO, BACON Y QUESO - Las croquetas gustan a todo el mundo y aunque las favoritas en casa son las de jamón alguna vez las hago con otros ingredientes que tambien estan muy...
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Carpaccio de tomates y aguacate con burrata - Tanto mi niña como yo no podemos parar de hacer este carpaccio de tomates que hice en navidad y que tanto nos gustó. Además os dejé la receta en otro ...
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RAVIOLIS CON JAMÓN Y ALBAHACA - *Ingredientes:* - 1 paquete de pasta fresca o congelada o 300 gr. de harina y 3 huevos. - 6 lonchas de jamón serrano. - 1/2 manojo de albahaca...
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Crujiente de Manzana: Receta Fácil y Rápida - El crujiente de manzana, conocido también como «Apple Crumble», es un postre tradicional muy sencillo de preparar que encanta a todos. Este delicioso postr...Hace 3 días
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Tartaleta de Manzana y Mazapán - Esta* tartaleta* no es nada complicada si la haces con una masa quebrada comercial como en este caso he hecho. Aunque tengo que decir, que se nota la dif...
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Cortaditos de yogur sin gluten - Hoy os dejo un postre fácil y delicioso, unos *cortadillos de yogur sin gluten* perfectos para los celíacos y para los que no lo son. Un postre con un...
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COCA CON CALABAZA Y BACALAO - Una coca muy rica, una cena ideal para el fin de semana o cuando os apetezca. La vi en el Facebook de Bonpreu-Esclat aunque cambié tanto la masa como ...
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Bizcocho o cake de mandarina con su piel confitada - Este tipo de bizcocho de forma alargada conocidos como cake, me gustan mucho: se pueden cortar mejor las raciones, se ven estilizados,..De hecho no suel...
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Zarangollo de Cieza - Hoy te enseño a preparar un zarangollo de Cieza.Hace tiempo hice un zarangollo murciano, una receta muy sencilla hecha con calabacín, cebolla y huevos que ...
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ARROZ CON COSTILLAS Y SALCHICHAS - Hace mucho que no publico un arroz, la verdad que la base siempre suele ser la misma más o menos y vamos cambiando de carne o pescado. Un plato económico,...
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PECHUGA DE POLLO EN ROLLITOS RELLENA DE QUESO - Puede ser que cuando preparamos un pollo la pechuga siempre es la parte que pensamos que podemos hacer con ella... esta es una opción que os va encantar...
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Moong Dal Frittata/Lentil Egg Bake (gluten-free) - This moong dal egg bake is a hearty, protein-packed, savory breakfast that cooks up in a single pan! The lentil “egg” batter is packed with herbs, veggie...Hace 4 días
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Madeleines o magdalenas de concha al café - Las magdalenas de concha o *madeleines* son pequeños pasteles que acompañan perfectamente al té o al café de la tarde, los desayunos o el pequeño capric...
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Tostas de GARUM - El *garum* o *liquamen* era extraído del hígado, los intestinos y otras partes blandas del pescado que eliminaban al limpiarlo: hipogastrios, garganta, h...
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Confetti blondie - ¡¡Si eres fan del brownie no te puedes perder su versión rubia!! Blondie (O rubio en inglés) porque en su masa no lleva chocolate negro, pero tampoco blan...
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Blondie de boniato - Tengo que decir que el blondie original no lleva boniato, es un brownie sin chocolate delicioso que no necesita ni el boniato ni el chocolate aunque se...
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Blondie de crema lotus biscoff: #BlondieInternationalday - Te tengo que contar que nunca había probado y por lo tanto preparado un Blondie, una especie de Brownie, receta *aqu*í, pero diferente, sin chocolate. H...
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Huevo con guisantes y puré de patata (Cena rápida y fácil) - La receta de hoy me parece ideal para una cena rápida y fácil, además de que, por supuesto, queda bien rica, por eso la comparto. En la cocina no hay s...
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SOLOMILLO DE CERDO RELLENO - Un solomillo de cerdo relleno siempre os dejará en buen lugar. No es forzosamente un plato festivo, pero convenientemente acompañado de unas cebollas ...
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CROQUETAS DE TOBLERONE - Hace ya unos días subí una receta de turrón de Toblerone. Como me quedó un trozo de esta deliciosa especialidad suiza de chocolate y algunas cosillas má...
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Como se hace: 3 recetas con 1 bandeja de juliana y otras cositas - Para empezar el año con fundamento, como diría Arguiñano, os traigo tres recetas, todas ellas ricas, fáciles y económicas, platos de toda la vida que nos ...
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Sopa de lentejas rojas con bacalao - [image: Sopa de lentejas rojas con bacalao] Para los días de frío apetecen mucho las sopas calentitas y reconfortantes. La de hoy es una sopa con lentejas...
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Untable de queso y cebolla caramelizada (dipeo) - Hace unos meses vimos por las redes sociales este untable o 'dipeo' que nos sedujo por su facilidad, y que, tras probarlo, lo hemos repetido con amigos u...Hace 4 días
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Espárragos trigueros envueltos en bacon en freidora de aire - Una vez pruebas esta forma de preparar los espárragos trigueros lo más probable es que repitas con frecuencia, porque se preparan en un momento y el re...
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S. PEREGRINO YOUNG CHEF ACADEMY 2024 - En la final celebrada en la Escola de Hostelaria e Turismo de Lisboa, el plato de mar y montaña Langosta y cochinillo balear, del joven José María Borrás, ...Hace 5 días
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Tortitas de pascua murcianas - Hoy vamos a preparar un dulce riquísimo, muy tradicional en los hogares murcianos durante la época navideña, las tortas de Pascua, y que aunque ya hace do...
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Merluza a lo pobre - Su nombre lo indica, más pobre no puede ser la salsa. Muy parecida a mis patatas en cuanto a elaboración, si bien aquí he incluido vino para alegrar un po...
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Mermelada de naranjas con aroma de speculos - [image: Mermelada de naranjas con aroma de speculos] Hace algún tiempo vi en alguna pagina una mermelada de speculos que me llamó la atención, porque pens...
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Alcachofas gratinadas con jamón y queso - El contenido de este artículo es original del blog de Mis cosillas de cocina Esta receta de alcachofas gratinadas con jamón y queso, es realmente fácil d...Hace 5 días
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Coca ayamontina - Haber que os parece esta tarta de almendra y cabello de angel, vi en Internet que es tipica de Ayamonte, en casa nos ha gustado y os invito a probarla....
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Frittata di Spaghetti con Chorizo | De Buena Mesa - Frittata di Spaghetti con Chorizo | De Buena Mesa No es la primera vez que comento que este directorio de recetas de tortillas no solo surgió gracias a l...
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TERRINA DE MANZANA, QUESO Y FOIE (Thermomix) - [image: Terrina de manzana, queso y foie El Ágora de Ángeles] Haz esta receta el día antes de que la vayas a necesitar. Lleva sus tiempos de cuajado ...
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Merluza al horno con sofrito de tomates cherry - La merluza [image: merluza]La merluza europea (Merluccius merluccius) es un pescado blanco de agua salada, caracterizado por su piel gris azulada o metáli...
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HUEVOS TURCOS-ÇILBIR (TRADICIONAL) - Tal y como Paula, de *Paulasapron.com* describe esta receta, es como os la voy a describir yo. Es una receta diferente, sabrosa no, sabrosísima, que norm...
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Bizcocho de chocolate - *Bizcocho:* 200 g de mantequilla 200 g de azúcar integral de caña 200 g de harina de repostería 125 g de harina de almendra 80 g d...
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ENSALADILLA ALEMANA - ENSALADILLA ALEMANA Patata cocida Huevo cocido Alcaparras Pepinillos Manzana Salchichas cocidas Cebolla roja Mayonesa Mostaza Dijon Vinagre ...
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TORTILLA CAMPESINA - Volvemos a la rutina después de las navidades... Como ya sabéis participo siempre que puedo en el *Reto HomenajeBlog* y este mes toca homenajear a ...
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Magdalenas valencianas | sin lácteos - [image: Magdalenas valencianas #sinlacteos #magdalenas] Segunda receta para el reto *#Homenajeblog *de mis amigas Elvira y Estela, este mes dedicado a *L...
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Marineras murcianas - Marineras murcianas Hace unos días descubrí esta tapita gracias a Xuso Jones, un simpático personaje al que sigo desde hace poco pero que parece que y...
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Cookies de arándanos y limón, ¡todos a encender el horno ya! - ¡Tiempo de cookies! Con este frío fuera lo único que apetece es cocinar y encender el horno y hacer cosas ricas, ricas, como estas fantásticas *cookies de ...
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Calamares rebozados con mayonesa de algas - [image: receta calamares rebozados mayonesa algas]Qué queréis que os diga, estos calamares rebozados con mayonesa de algas abundan en el gusto que tenemos ...Hace 1 semana
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LUBINA AL HORNO CON VINAGRETA TEMPLADA - [image: LUBINA AL HORNO CON VINAGRETA TEMPLADA] Esta receta de lubina al horno con vinagreta templada es tan rápida que se tarda casi más en escribir el tít...Hace 1 semana
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Sopa de huevo frito, una receta muy económica de la cocina de Jaén que te hará entrar en calor - Cómo hacer Sopa de huevo frito, una receta tradicional de… Leer entrada completa La entrada Sopa de huevo frito, una receta muy económica de la cocina d...Hace 1 semana
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Mermelada de naranja fácil (receta de 2025) - Esta mermelada de naranja se hace de manera rápida, es sencilla y sabe realmente a naranja, no solo a azúcar. Tienes que probarla.Hace 1 semana
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FELICIDAD PARA TODOS EN ESTE AÑO 2025 Y RECETA DE BACALAO PORTUGUÉS. - Querida madre: Hoy viene a mi mente una novela del escritor colombiano García Márquez: EL CORONEL NO TIENE QUIEN LE ESCRIBA, y aunque mi caso no tiene nad...
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CRUMBL COOKIES, GALLETAS AMERICANAS - Las galletas que os presento hoy son la última moda “galleteril”. Las habrás visto en redes sociales con el nombre de Crumbl cookies o también como “G...
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TARTA CREMOSA DE PISTACHO - Esta receta la he sacado del libro "Cocina como la mamma" de Eugeni de Diego. Es muy fácil de hacer y queda deliciosa. Tal y como explica la sinopsis de...
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Crudités con mojo - Hace poco, en una charla sobre alimentación saludable, nos explicaban lo bueno que es comenzar las comidas con unas verduras u hortalizas crudas a mod...
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Pasta mafalda con tomatitos cherry, gulas y mojo verde - ¡Feliz Año 2025! Deseo que os traiga cosas buenas para vosotros y vuestras familias y que sea mejor que el año pasado ¡Qué vaya telita de 2024!¿Qué tal las...
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Galette de peras y quesos - Hola cocinillas! Ya hacia tiempo que no os traía una recetita y ningún momento mejor para compartir con vosotros esta Galette de peras y quesos que en ...
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TORTILLA DE TAGARNINA - ¡La tortilla de tagarninas es un plato tradicional delicioso y sencillo de preparar! Aquí te dejo una receta básica: Ingredientes: 100gr de tagarni...
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Roll de chocolate & Baileys - Nos acercamos al final del año. La *Nochevieja *es de los momentos más especiales sin duda. Cada año, me gusta hacer balance mental el 31 de diciembre. S...
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Cheesecake de turrón de chocolate - Nueva receta en el blog y la última de este año y si, durante este...Hace 3 semanas
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Pastelillos murcianos convertidos en galletas para Navidad o cuando apriete la morriña - Feliz 2025 - El 2024 está a puntico de caducar y casi no me da tiempo a dejar por aquí otra receta navideña, felicitar las fiestas y desearos a todos un 2025 fabul...
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NO ES UN ADIÓS, ES UN GRACIAS - Todo llega a su fin, y aquí acaba una etapa de mi vida. Han sido muchas recetas publicadas durante estos 15 años, más de 1200, he aprendido y disfruta...
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Feliz Navidad 2024 - Buenas tardes cocinillas. Por motivos de salud, estoy un poco apartada de mi cocina y mis fogones, en cuanto esté mi salud mejorada, estaré de nuevo al p...
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Biscocho de fresas y Chocolate (Sin. G) - Estamos ya en navidad y queramos o no son fechas que hay que pasar, por eso creo que quienes están son con quien tenemos que disfrutar y recordar las aus...
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Gateau de Metz au chocolat noir / Pastel de Metz con chocolate negro - Ce gâteau est, comme son nom l'indique, une spécialité de la ville de Metz en Lorraine. Un peu oublié, c'est ce que l'on appelait un gâteau de voyage car ...
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Calamares harissa - Queda ¡horror! menos de un mes para las fiestas y aún no estoy en modo “navidad”. A este paso me pilla el toro y eso que sólo preparo comida para un día y...
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Recopilatorio de Croquetas con setas - Si en algo estamos de acuerdo la mayoría es que unas buenas croquetas son un plato excepcionalmente bueno. Conozco personas a las que no les gusta el que...
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Pastel de Atún (en Microondas) - Si no hay *horno*, hay que buscar opciones y si hay necesidad de preparar algo para llevar, resultó que este *Pastel de atún* fue la solución perfecta pa...
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CHEESECAKE CON SALSA DE FRUTAS - [image: CHEESECAKE CON SALSA DE FRUTAS] Esta es una de esas tartas de las que yo llamo comodín, porque dependiendo de la fruta que usemos para preparar l...
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Summertime Sweets - Hey friends! I pulled together a bunch of sweet treats that would be super fun served up this summer. Check these out if you are looking for a cute tre...Hace 8 meses
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Calabacines rellenos de jamón, setas, aceitunas y pimientos - Me gustan mucho las recetas con verduras de todo tipo. Tengo varias recetas con calabacines que podéis visitar. Los calabacines se pueden cocinar de m...
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ROLLO DE QUESO Y ESPARRAGOS VERDES - Si estás buscando una cena rápida y sabrosa, esta receta te puede ayudar a prepararla *Ingredientes:* 6 espárragos verdes ( he usado los congelados) 1 h...
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Ensalada de Piquillos y Caballa - Amantes de las ensaladas de todo el año, está no te va a dejar indiferente, es más; creo que te va a encantar. Se va a convertir en una de tus favoritas....
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Lyutenitsa. La superfood búlgara, chutney de pimientos o simplemente, una salsa que engancha. - Hace unos meses, mientras traducía un artículo sobre una maravillosa japonesa, enamorada de las tradiciones culinarias de Bulgaria - y de la famosa l...
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