rECETA DEL 8/10/2024
Hoy un plato contundente para hacer frente al frio que se nos viene encima: Morrococo de garbanzos
Hace 5 horas
Listado de webs y blogs de cocina
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Salteado de verduras y setas - Hoy, después de unas largas vacaciones que me he tomado con el blog, traigo un plato sencillo, saludable y muy otoñal que queda muy rico y me apetece com...
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Hace 5 horas
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Sopa finlandesa de salmón ( Lohikeitto) - Sopa finlandesa de salmón ( *Lohikeitto*) No acaba de llegar el fresquito pero ya estamos en modo otoño. Esta sopa es tradicional en países nórdicos d...
Hace 9 horas -
Pumpkin Cranberry Oatmeal Cookies - These Pumpkin Cranberry Oatmeal Cookies are like little autumn teacakes! They’re soft, tender, and packed with old fashioned oats, dried cranberries, and c...Hace 12 horas
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Tostadas de mermelada de higos y queso de Zamora - Hay combinaciones que, con productos de calidad, se convierten en un auténtico placer. Hoy os traigo una propuesta con sabor a Castilla y León de la man...
Hace 14 horas -
BUÑUELOS DE VIENTO CON NUEVA RECETA: SIN LACTOSA - Nada mejor que mantener la tradición yd eajr un poco de lado toda esa cultura importada de Hallowwen y demás, pero he actualizado la receta y ahora los hag...
Hace 16 horas -
Timbal de queso, paté y membrillo - Como aperitivo acompaña muy bien cualquier entrada, pero como entrante, con unas verduras en tempura o lo que mas guste es una delicia. Estaba dudando ...
Hace 17 horas -
Chuletón a la salsa de paté - Cuando tienes delante una pieza de carne de esta calidad, lo mejor que puedes hacer es respetarla y dejar que sea la protagonista. Y con esa premisa, hoy n...
Hace 17 horas -
Pastelitos de hojaldre con paté y cebolla caramelizada - Este mes el ingrediente elegido para el Reto Tus Recetas ha sido el paté. ¿Qué es el paté?: es un alimento delicioso que se prepara mediante una mezcla d...
Hace 17 horas -
Tortilla de paté con champiñones - Si hay un plato sencillo y rápido de hacer para una comida o cena informal, de picoteo, o para rellenar un bocadillo, es la tortilla, uno de los platos qu...
Hace 17 horas -
EMPANADILLAS DE POLLO Y PATÉ - Esta receta es ideal para invitados o Navidad. Este mes en el Reto Tus Recetas el ingrediente elegido por votación ha sido el paté. Personalmente e...
Hace 17 horas -
Banh Mi Vietnamita, Paté y algo más :#Retotusrecetas - Como te conté *aquí, *acabo de regresar de un viaje maravilloso a Vietnam y Camboya, y no podía dejar de traerte su exquisito "bocata" con su panecillo...
Hace 17 horas -
EMPANADILLAS DE POLLO Y PATÉ - Esta receta es ideal para invitados o Navidad. Este mes en el Reto Tus Recetas el ingrediente elegido por votación ha sido el paté. Personalmente e...
Hace 17 horas
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Velas de brownie de chocolate, la idea perfecta para la noche de Halloween - ¿Ya tenéis preparadas las recetas de *Halloween*? Hoy os traigo una nueva idea con la que sorprender a todos vuestros amigos y familiares: *velas de browni...
Hace 17 horas -
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Hace 17 horas
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FANTASMINI - Ecco la ricetta dei fantasmini perfetti per un aperitivo a tema Halloween o una festa. Si preparano in un attimo e piacciono a tutti. Il reel completo l...
Hace 20 horas -
Bizcochitos de Clara de Huevo - Esponjosos, aireados, así son estos bizcochitos, tan ligeros que ni te enteras que te los comes. INGREDIENTES 2 claras de huevo L 100 g de leche 5...
Hace 1 día -
Momia de salchicha - Hojaldre refrigerado Salchichas huevo para pincelar Ojitos de azúcar Salsa de tomate o Ketchup para acompañar ...
Hace 1 día -
25 North Indian Diwali Recipes: From Appetizers to Desserts - Celebrate Diwali with 25 delicious Northern Indian recipes, from flavorful appetizers and hearty main dishes to traditional sweets and desserts.… The pos...Hace 1 día
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🍪 OREO CASERAS 🤤 ¡IGUALITAS que las ORIGINALES! 😍 - Hoy te enseño a preparar unas deliciosas galletas Oreo caseras, una receta fácil para disfrutar en casa de unas galletas de cacao con un cremoso relleno de...
Hace 1 día -
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Nuestra escapada para la recogida de aceituna (edición 2026) - Como cada año, queremos compartir con vosotros un breve resumen de nuestro periplo aceitunero en el pueblo de mi suegro. Para quienes no lo sepan, mi sue...Hace 1 día
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Pollo adobado - El pollo adobado es un plato principal andaluz y mediterráneo, elaborado mediante las técnicas de maceración ácida por inmersión y salteado rápido a alta t...Hace 1 día
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La Crostata di zucca americana ovvero la Pumpink Pie - Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi voliamo idealmente negli Stati Uniti per preparare uno dei dolci più rappresentativi dell’autunno americano: l...Hace 1 día
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Bizcocho integral de centeno y manzana - [image: Bizcocho integral de centeno y manzana cortado] Hoy vengo con un bizcocho casero, de esos que apetecen cuando empiezan a llegar los días más fres...Hace 1 día
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Buñuelos de yogur - Los* buñuelos de yogur *son la versión más suave, esponjosa y ligera para celebrar el Día de Todos los Santos. Durante esta época, las cocinas se llen...
Hace 1 día -
GALLETAS JACK O´LANTERN - - 200 grs. de mantequilla a temperatura ambiente - 200 grs. de azíucar - 1 huevo - 1 cucharada de leche condensada - 390 grs. de harina - 1/2 vucharadita ...
Hace 1 día -
FANTASMAS - No, esta entrada no tiene nada que ver con Halloween, es el nombre de una tapa típica de algún bar de Calasparra (Región de Murcia). Si tenéis el pimie...
Hace 1 día -
Crema de berza y calabaza - Tenía en el frigorífico lo que quedaba de una berza que compré en una de mis visitas a La Rioja, de eso hace más de un mes, y ya iba siendo hora de acabar ...
Hace 1 día -
Omlet biszkoptowy. Tortilla de bizcocho 🖤 - *Hoy es un día de respeto, silencio y empatía, pero sobre todo, de impotencia. Que descansen en paz las víctimas del accidente ferroviario ocurrido en ...
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Hace 2 días -
Lomo de cerdo curado - Hace bastantes años que os mostré como hacer el jamón de pato curado casero, (aquí) Hoy vengo con una nueva pieza, el lomo de cerdo, que lo vamos a hacer...Hace 2 días
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ESPAGUETIS CON CHIPIRONES - Hoy os traigo uno de mis platos de pasta preferidos me apasionan estos espaguetis.... los prefiero a los de carne sin dudarlo, aunque me gustan también....
Hace 2 días -
PATATAS RELLENAS DE ATÚN - Patatas rellenas de atún, o cómo hacer una comida riquísima sin complicarnos la vida. Este plato es perfecto si tienes invitados, porque puedes preparar...
Hace 2 días -
Tarta de manzana y queso - [image: Tarta de manzana y queso] Deliciosa tarta de manzana y queso, cremosa y fácil de preparar, con… La entrada Tarta de manzana y queso aparece primero...Hace 2 días
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Halloween: ojos de chocolate con blísters de pastillas reciclados - Prepara el detalle más terrorífico y original para tus fiestas de Halloween. Muchas veces gastamos dinero en moldes de silicona temáticos que solo usamos ...
Hace 2 días -
MERLUZA EN PAPILLOTE CON PATATA Y CALABACIN - Esta es una receta súper saludable, ideal para estómagos delicados . Cocinada al papillote y con ingredientes fáciles de digerir. INGREDIENTES 2 f...
Hace 2 días -
CALABACINES RELLENOS DE MORCILLA - Hemos convertido un calabacín en una especie de canelón vegetal al vaciar su interior. Luego lo hemos rellenado con una buena morcilla y lo hemos cubie...
Hace 2 días -
Banana bread integral con nueces y chocolate - ¡Cómo me gustan las recetas de aprovechamiento! 😍 En casa he descubierto un truquillo que me viene fenomenal: congelar los plátanos cuando están muy madur...
Hace 2 días -
Cosa cucinare con la Salsiccia? 5 secondi rustici e saporiti - chezbibia Cosa cucinare con la Salsiccia? 5 secondi rustici e saporiti! Idee per portare in tavola secondi piatti con salsiccia saporiti, facili da prep...Hace 2 días
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Postre de queso y chocolate - Colaboración pagada con Disfrutabox. (Contiene publicidad) No sé por qué me gusta tanto el chocolate y tampoco sé por qué me gusta tanto el queso. E...
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Hace 2 días -
Trempó mallorquín - Cuentan que, hace muchísimos años, cuando la sierra de Tramuntana todavía susurraba secretos al viento, vivía un gigante llamado Bategot en una cueva bajo ...
Hace 3 días -
TOSTAS DE CALABAZA Y MIEL - Cuando me invitaron a probar esta miel tan especial no lo dude. Y cuando la recibí me quedé impactada , en primer lugar por la presentación del envase...
Hace 3 días -
Pollo Diana (Chicken Diane) en salsa cremosa con champiñones - El Pollo Diana o Chicken Diane es una de esas recetas que conviene guardar porque, con ingredientes bastante sencillos y sin demasiadas complicaciones, c...Hace 3 días
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Lentejas con lagarto de cerdo - Buenas tardes cocinillas. Hoy os dejo una sugerencia de legumbres, que os puede parecer diferente a las lentejas habituales. Unas lentejas guisadas con laga...
Hace 4 días -
Escalivada con huevo duro y aceitunas negras - Hace unas semanas os propuse una receta de escalivada en compañía de pechuga de pollo rebozada. Como no hay dos sin tres y teniendo en cuenta que me sobró...
Hace 4 días -
PATÉ DE SARDINAS Y TOMATES SECOS (TRADICIONAL Y THERMOMIX) - Esta receta de *@bylauragarcia*, ya véis que es realmente fea!!! y es que claro, el color de los tomates secos mezclado con las sardinas, no es un colo...
Hace 4 días -
Pacholas (Mexican Ground Beef Patties) - Pacholas are thin Mexican meat patties that look more like small steaks than hamburgers. They’re traditionally made...Hace 5 días
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FLAN DE CASTAÑAS - INGREDIENTES: 150gr. de castañas cocidas 600ml. de leche 6 huevos 6 cucharadas de azúcar caramelo líquido ELABORACIÓN: En un cuenco echar las cas...
Hace 5 días -
Canelones de Salmón - Después de publicar mi particular manera de hacer un *pan casero *sencillo, perdiéndole el miedo a encender el horno ya que va haciendo fresquito o al m...
Hace 6 días -
Tortilla de Berza y Lechuga de Mar | 8º Aniversario del Club | Marinando la perdiz - Tortilla de Berza y Lechuga de Mar | Marinando la perdiz Continuamos celebrando nuestro 8º Aniversario A veces pienso que celebrar el aniversario de nuest...
Hace 1 semana -
POLLO A LA PLANCHA MUY DIFERENTE - [image: POLLO A LA PLANCHA MUY DIFERENTE] Todos recurrimos mil veces al socorridísimo pollo a la plancha y hoy os traigo aquí algo que espero os guste tanto...Hace 1 semana
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Pastel griego de naranja y filo, portokalopita - [image: receta pastel griego naranja filo portokalopita]Este pastel griego de naranja y filo, portokalopita (Πορτοκαλόπιτα), que significa precisamente pas...Hace 1 semana
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Pulpo a la plancha en cama de "Parmentier" - Llego un poquito tarde para preguntaros por las vacaciones de verano ¿verdad? si ya casi tenemos ahí las de navidad 😯madre mía como pasa el tiempo 🤦♀️ú...
Hace 1 semana -
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Hace 1 semana
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POLLO ENTERO AL HORNO - Una deliciosa manera de convertir un sencillo pollo en un plato de fiesta. INGREDIENTES; 1 POLLO ENTERO 4 PATATAS MEDIANAS 2 CEBOLLAS - 4 DIENTES DE ...
Hace 1 semana -
CREMA DE COLIFLOR, GORGONZOLA Y PERA - Sé que muchos no me vais a creer si os digo que esta crema de coliflor es sencillamente maravillosa. Es leer la palabra coliflor y muchas personas dejará...
Hace 1 semana -
Setas a la parrilla - Cuando lo sencillo y lo excelente se reúnen hay fiesta y esto es lo que podéis lograr con esta receta que haréis en poco más de 10 minutos. Todas las s...
Hace 1 semana -
GALLETAS DE CHOCOLATE CON LECHE Y CREMA DE CACAHUETE - Estas galletas además de riquísimas son muy simpáticas, con sus jugadores de La Roja en chocolate con leche. El toque de la crema de cacahuete y los cac...
Hace 1 semana -
TRENZAS DULCES DE HOJALDRE - Este mes el Homenajeblog nos lleva al blog Juna en la cocina y ella nos propone unas recetas que son sus recetas estrella y una de ella son estas tren...
Hace 1 semana -
Salmorejo sin Pan - Con muy poquitos ingredientes vamos a preparar hoy una crema fría, saludable y muy apetecible. Tradicional de Córdoba, mi tierra, y famosa en toda la gas...
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Hace 1 semana -
Forja: producto, brasas y la mejor programación de ocio conviven en Manises - ** El producto y la brasa son los ejes del restaurante ubicado en el Sky Business Center de Manises, que cuenta con el asesoramiento gastronómico de Grupo ...
Hace 1 semana -
Pan rústico de masa madre con especias para el Día Mundial del Pan - WBD2026 - Nada como el evento *panarra *por excelencia para obligarme animarme a retomar el blog. Además, tenía una espinita clavada porque falté a la cita el ...
Hace 2 semanas -
Tortilla alemana - Esta tortilla tiene la particularidad de ser estructurada, los ingredientes se van preparando por separado y colocado por capas. La primera vez que supe d...
Hace 2 semanas -
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Hace 2 semanas
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crudités râpés sauce betterave / Ensalada de verduras salsa remolacha - Ingrédients (pour 4 personnes) 100 g de chou rouge100 g de chou blanc 2 carottesQuelques cerneaux de noix 1 pomme 1 betterave cuite (pour les dés de la sa...
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Hace 2 semanas -
QUESO CREMA CON ACEITUNAS RELLENAS DE GUILDAS - El picoteo ha cambiado de reglas. Atrás quedaron los tiempos de las patatas de bolsa con variantes aburridas, o los untables sin alma. Hoy en día, recibir ...Hace 2 semanas
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Tortilla de Queso con Pesto de Hierbas Aromáticas - Pues llegó la fiesta más molona de la blogosfera. Y sí, El Club de la Tortilla Perfecta está cumpliendo 8 años. Cada vez resulta más complicado elabora...
Hace 2 semanas -
¿Te sobraron croissants? haz este budín facilito y rico - Ir a la receta ⏩ Recientemente me llamaron para realizar maquillaje de alimentos para un comercial de una marca de harina de trigo. Si alguna vez se han p...
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Hace 2 semanas -
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Bacalao gratinado a la portuguesa; bacalhau com natas - ⏱️ Total: 45 min 📊 Dificultad: Fácil 🍽️ Raciones: 2 personas 🥚 Sin Huevo 🥜 Sin Frutos Secos La cocina portuguesa tradicional tiene un clásico en su ...
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Conejo con caracoles I conill amb cargols - [image: Conejo con caracoles - conill en cargols] El mes pasado os traje una receta dulce, esta tarta de cabello de ángel y almendra. Este mes toca rece...
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MUFFINS DE ARÁNDANOS - El Domingo hacía estos Muffins que desaparecieron en dos días y porque guardé alguno para poder merendar un día por semana 😉 En un momento los tenemos ...
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Torta Caprese - Hace varios años que soñé que quería ir a *Capri*. Me llamaba la atención esa isla, perla de la costiera amalfitana, famosa por sus limones y sus vistas....
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NUESTRO VIAJE POR ESCOCIA: RUTA, HOTELES, COCHE, GASTRONOMÍA Y LOCALIZACIONES DE OUTLANDER - Hace unas semanas volvimos de nuestro viaje por Escocia y, después de compartir algunas fotos en redes sociales, sois muchos los que me habéis pedido qu...
Hace 4 semanas -
Restaurante Anjana - Cantabria en Madrid - Existe un Restaurante en Madrid que te trae todo el sabor de Cantabria. Es el restaurante Anjana que se encuentra en la casa de Cantabria. Las Anjanas so...
Hace 4 semanas -
Ensalada de peras y queso de cabra - Hola, amigos y cocinillas! Ya casi se acaba el verano , aunque aún está pegando el lorenzo, al menos por aquí abajo hace todavía muchísima calor, po...
Hace 5 semanas -
Bizcocho de calabaza y yogur griego - [image: Bizcocho de calabaza y yogur griego] Le debo a muchos amigos a receta de este bizcocho desde el otoño pasado que fue cuando lo descubrí . La receta...
Hace 5 semanas -
Caracoles con chorizo y panceta - *Para 4 personas* [image: Caracoles con chorizo y panceta] Las recetas de caracoles no dejan a nadie indiferente. O los amas o los odias. Si eres de los...Hace 1 mes
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El vino natural. Qué es y cómo disfrutarlo - En apenas una década, el vino natural ha dejado de ser un fenómeno de nicho para conquistar bares especializados, restaurantes y bistrós de ciudades como T...Hace 1 mes
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SÍGUEME EN INSTAGRAM - MIS NUEVAS RECETAS, EN INSTAGRAM. Enlace, cliqueando en el icono de la cámara, a la derecha, en esta páginaHace 2 meses
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TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA - 🥔 Tortilla de patata, la reina de las tapas 🇪🇸 ¿Qué decir de la tortilla de patata que ya no se haya dicho? Es, sin duda, una de las tapas más famos...
Hace 2 meses -
Summertime Sweets - Hey friends! I pulled together a bunch of sweet treats that would be super fun served up this summer. Check these out if you are looking for a cute tre...Hace 2 meses
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Brownie de limón - ¿Y si te dijera que un brownie no tiene por qué llevar chocolate? Este brownie de limón es la prueba: jugoso, tierno, con un intenso sabor a limón y ese to...Hace 2 meses
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FRITAILLA DE PIMIENTO ASADO DE LA ABUELA GRACIA - Si hay un plato típico de mi madre (la abuela Gracia) era la fritaílla. Este guiso no podía faltar en la mesa ninguna semana, a veces la hacía con asa...
Hace 2 meses -
Ensalada de habas y alcachofas con langostinos - El contenido de este artículo es original del blog de Mis cosillas de cocina Hay recetas que nacen para salvarte el día, y esta es una de ellas. Una ensa...Hace 4 meses
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Nougat glacé framboises pistache - Voici la recette d’un dessert qui a une époque était considéré comme classique. On le trouvé toujours à la carte des desserts dans les restaurants. Je trou...Hace 4 meses
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Las diez recetas del Mundial 2026 - Recetas para vivir el Mundial 2026 con amigos: aperitivos fáciles, picoteo para ver fútbol, ideas para compartir y platos perfectos para animar a la sele...
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CHARKHLIS SALATA - ENSALADA DE REMOLACHA (Típico de Georgia - Europa) - *INGREDIENTES* 3 remolachas asadas y peladas 1 125 gr de nueces 2 dientes de ajo 1/2 taza de cilantro (puse perejil) 1/2 cucharadita de especies georgia...
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Jericallas - Hay postres que son como pequeñas capsulas del tiempo, que se acomodan en la memoria para despertar en momentos especiales. Eso me pasa con las jericall...Hace 5 meses
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Bizcocho de zanahoria y manzana - *Ingredientes:* - 2 zanahorias grandes y una manzana ralladas - ralladura de 1 naranja - 3 huevos - 200 grs de azúcar - 150 grs de acei...
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Bundt Cake especiado - Hoy vengo con recetita de las que te alegran el día, un Bundt Cake especiado de...Hace 6 meses
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CARRILLERAS DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ - *Ingredientes:* - Carrilleras de cerdo. - 1 cebolla. - 1 puerro. - 2 zanahorias. - 75 gr. de tomate triturado. - Aceite de oliva. - Pi...
Hace 6 meses -
MUFFINS DE PLÁTANO Y DÁTIL. (Sin azúcares refinados, ni harina blanca, ni lactosa) - A vueltas con la IA... Si en mi anterior entrada os contaba lo útil que resulta la IA para elaborar recetas a partir de unos ingredientes que le planteas, e...
Hace 7 meses -
Quiche de gambas al ajillo fácil y cremosa (receta casera paso a paso) - Si te gusta el clásico *gambas al ajillo*, esta quiche te va a conquistar. Cremosa, aromática y con ese punto irresistible de ajo y guindilla, es perfec...
Hace 8 meses -
Bacalao mozárabe - Como muchos saben, el bacalao es de mis pescados favoritos y por eso he elegido esta receta para el Homenaje a Elvira del mes de Febrero, el recopilatori...
Hace 8 meses -
Ideas de regalos para San Valentín - San Valentín es una fecha perfecta para parar el ritmo, mirarnos con calma y recordar por qué elegimos compartir la vida. Y aunque muchas veces pensamos ...
Hace 8 meses -
ARROZ CON SOLERA - ¡ Hola ! Amig@s muchos me habéis pedido que publicara la receta que cociné con Bosco en el programa de Tierra de Sabores y que con orgullo colaboré pa...
Hace 8 meses -
De 2 en 2, ¡uá!: reto fotográfico en Instagram 2026 - Comenzamos el 2026 con un nuevo reto en Instagram: de dos en dos, ¡uá! ¿Te animas a acompañarnos y lanzarte a hacer fotos estupendas con esta temática de "...Hace 9 meses
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Tarta de Bresse o tarta de azúcar - Especias&Letras - Blog de cocina La tarta de Bresse o tarta de azúcar es un brioche plano, relleno de una mezcla de nata y azúcar. Típico del norte de ...Hace 11 meses
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Torta con pasas de uva: receta fácil y jugosa - Si buscás una receta de *torta con pasas de uva* que sea fácil, jugosa y perfecta para cualquier ocasión, llegaste al lugar indicado. Esta torta combina...
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Бананови палачинки ♥ Banana pancakes - Днешната рецепта за бананови палачинки носи аромата на по-хладните утрини и любимата comfort food. Напоследък доста често ги приготвям у дома, особено в ...Hace 1 año
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TARTA DE NARANJAS CONFITADAS - Hoy os traigo una tarta de naranjas confitadas. Tiene un sabor delicioso y una textura que invita a repetir. Espero que os guste. Ingredientes: ...
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TARTALETA DE ARÁNDANOS - [image: TARTALETA DE ARÁNDANOS] Hoy les traigo un postre que es perfecto para la época de calor, con un sabor muy suave y fresco. Para prepararla no t...
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Cómo hacer Pipirrana de Granada: La receta fresca y tradicional que querrás disfrutar este verano - Pipirrana de Granada. Aunque siempre os he hablado de la… Leer entrada completa La entrada Cómo hacer Pipirrana de Granada: La receta fresca y tradicion...Hace 1 año
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LEYENDA DEL PEZ SAN PEDRO Y DEGUSTACIÓN - Querida madre: En mi carta anterior te había prometido contarte la leyenda del pez San Pedro que tu nieto Willi nos preparó el Día de la Madre. El nombre ...
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Hígado frito - Si hay un plato que me transporte a mi niñez es el que les traigo hoy. Todavía tengo en mi memoria, como si fuera hoy, ese momento de traspasar la puerta ...
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Pollo Asado - There’s something truly special about Pollo Asado that captivates my taste buds every time I make it. This smoky, citrusy dish brings back memories of su...Hace 1 año
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Café ristretto - Café ristretto, es una variedad del espresso más concentrada, más intensa, más italiana que cualquier otra. Un café ristretto es un espresso que utiliza la...Hace 1 año
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TARTA CREMOSA DE PISTACHO - Esta receta la he sacado del libro "Cocina como la mamma" de Eugeni de Diego. Es muy fácil de hacer y queda deliciosa. Tal y como explica la sinopsis de...
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Calamares harissa - Queda ¡horror! menos de un mes para las fiestas y aún no estoy en modo “navidad”. A este paso me pilla el toro y eso que sólo preparo comida para un día y...
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¡Hola, mundo! - Te damos la bienvenida a WordPress. Esta es tu primera entrada. Edítala o bórrala, ¡luego empieza a escribir!Hace 1 año
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SALMÓN A LA PLANCHA CON SALSA DE CÍTRICOS - - En un cazo con un chorrito de *aove*, dorar ligeramente 2 dientes de *ajo *laminados. Añadir ½ vaso de *caldo de pollo*, 1 cuch de *mostaza*, 1 cuch de...
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Mi nuevo libro: Postres del Mundo - The post Mi nuevo libro: Postres del Mundo appeared first on Tú eres el Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina.Hace 2 años
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Alitas de pollo marinadas en freidora de aire - La receta de hoy son unas ricas, crujientes y deliciosas alitas de pollo sin aceite, en freidora de aire. Como veréis los ingredientes son mínimos, que n...
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Nuestro viaje a los Costwolds {Parte 1 } Bath y Castle Combe - * BATH* Los Costwolds siempre fue uno de mis destinos pendientes desde hace ...
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Calabacines rellenos de jamón, setas, aceitunas y pimientos - Me gustan mucho las recetas con verduras de todo tipo. Tengo varias recetas con calabacines que podéis visitar. Los calabacines se pueden cocinar de m...
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ROLLO DE QUESO Y ESPARRAGOS VERDES - Si estás buscando una cena rápida y sabrosa, esta receta te puede ayudar a prepararla *Ingredientes:* 6 espárragos verdes ( he usado los congelados) 1 h...
Hace 2 años -
EL PINCHO DE TORTILLA DE PATATAS O TORTILLA ESPAÑOLA!!!! - La entrada EL PINCHO DE TORTILLA DE PATATAS O TORTILLA ESPAÑOLA!!!! se publicó primero en Tortillas de Patatas.Hace 2 años
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Ensalada de Piquillos y Caballa - Amantes de las ensaladas de todo el año, está no te va a dejar indiferente, es más; creo que te va a encantar. Se va a convertir en una de tus favoritas....
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Lyutenitsa. La superfood búlgara, chutney de pimientos o simplemente, una salsa que engancha. - Hace unos meses, mientras traducía un artículo sobre una maravillosa japonesa, enamorada de las tradiciones culinarias de Bulgaria - y de la famosa l...
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Chipirones en tinta - Buenos días! En casa nos encantan los chipirones, los pequeños cada vez que hay chipirones se ponen locos de alegría. Normalmente los comemos a la planc...
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Bundt cake de manzana (apple cider bundt cake) - Los bizcochos y tartas de manzanas son de esos dulces clásicos que suelen gustar a todos y más si van acompañados de una buena dosis de especias como can...
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FELIZ NAVIDAD - Aprovechamos para desearos una muy Feliz Navidad llena de paz, salud y alegría junto vuestros seres amados.
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Pascualina casera. - * No te pierdas esta "Torta Pascualina", elaborada al estilo de Argentina y Uruguay. Muy sencilla de hacer y absolutamente irresistible. Acertadísima par...
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Pan de gambas, casero - Seguro que muchos de vosotros ya habéis saboreado el pan de gambas, que suelen ofrecer en los restaurantes asiáticos. Pues hacerlo en casa sin aditivos ...
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BIZCOCHO DE LIMÓN CON MUCHO LIMÓN - Hoy os traigo un delicioso bizcocho con mucho sabor a limón, es uno de mis preferidos. Aquí os dejo la receta: *INGREDIENTES:* 250g de azúcar 1 limó...
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Carrilleras a la cerveza negra con manzana y vainilla - He abierto el cajón donde guardo todas mis recetas, y he visto que las "carrilleras a la cerveza negra con manzana y vainilla" me estaban esperando.....
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GUISO DE GARBANZOS CON ESPINACAS - Hoy vamos de guisoteo facilón y muy jugoso. Que si, que ya sé que hace muuuucho calor, pero es que habrá que comer y como decía mi madre "desde que se in...
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TARTA FLOR DE GALLETAS, QUESO Y CHOCOLATE - Hoy os traigo una de las tartas que preparé para mi pequeña para el día de su cumpleaños y la verdad es que estaba deliciosa así que no será la única vez...
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Talliatelie con gambon y salsa de ostras, pasta fresca - Amores hoy vamos a realizar Taliatelli en salsa de ostras . Cómo está eso? buenísimo, y la pasta es fresca. No la he hecho yo, la he comprado en el superm...
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Profiteroles rellenos de lemon curd ¡Imposible comer solo uno! - Te enseñamos, de forma fácil y sencilla, cómo preparar estos profiteroles rellenos de lemon curd, unos deliciosos pastelitos con masa choux y un relleno ...Hace 3 años
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Galletas de dulce de leche - El dulce de leche es uno de mis sabores favoritos por lo que suelo utilizarlo bastante a menudo en mis postres. Y aquí les traigo un ejemplo claro, esta...
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Brownie al microondas - Tiempo aproximado: 3 min 1 ración *INGREDIENTES* - 20 g de mantequilla - 50 g de chocolate (52% cacao) - 25 g azúcar - 20 g harina - 1 h...
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Galletas de avena, aceite y chocolate. - Estas galletas son muy rápidas y fáciles de elaborar, No necesitan amasado, solo mezclar bien sus ingredientes, dejar reposar en la nevera para que al ...
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Todo sobre el AOVE - Buenos dias, ya tocaba post, hoy hablamos del Aceite de Oliva Virgen Extra ya que es el zumo más preciado que tenemos en España. Así que si te gusta tant...Hace 3 años
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Tortellini a la carbonara de calabacín y cebolla - Hace casi tres años de la ultima publicación en este blog, durante ese tiempo han pasado muchas cosas en la vida de esta que os escribe, buenas, mala...
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Arroz negro - Hoy voy a publicar una receta que tenía ganas desde hacía tiempo. Me encanta la tinta de calamar, ya sea para un arroz, txipirones en su tinta, para hacer ...Hace 4 años
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