Receta del 19/03/2025
Hoy día del Padre, una receta de paella para comer en familia
Hace 3 horas
Listado de webs y blogs de cocina
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Galletas de Plátano con Haba Tonka - Galletas que le puedes hacer a los niños, no llevan mucha azúcar, son nutritivas, ah, no llevan huevo. INGREDIENTES 80 g de mantequilla sin sal 90 g...
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GALLETAS DE NUEZ - Estas galletas han sido elaboradas solamente con cuatro ingredientes naturales, sin harinas ni grasas añadidas, muy jugosas, tiernas y suaves ... vaya ...
Hace 5 horas -
Vinos blancos para pescados y verduras: la frescura que te faltaba - Hay un gesto que cambia una comida de verano: sacar un blanco… La entrada Vinos blancos para pescados y verduras: la frescura que te faltaba aparece prim...Hace 14 horas
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Rollitos de jamón - El jamón york original viene de la ciudad de York situada al norte de Inglaterra. Su creador, un carnicero allá por el año 1860 llamado Robert Burnow Atk...
Hace 14 horas -
Brunch di Novembre 10 ricette facili e gustose - chezbibia Brunch di Novembre 10 ricette facili e gustose, ricette autunnali dolci e salate da provare. Cosa preparare per un brunch di novembre che conqu...Hace 16 horas
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Pastel estilo pan de Calatrava con Mirabeles - Hay postres tradicionales que siempre tienen un lugar especial en nuestra memoria y el Pan de Calatrava es, sin duda, uno de ellos. Hoy os traigo una ver...Hace 21 horas
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COPPA SABAUDA - La coppa sabauda è un dolce tipicamente piemontese, più propriamente delle Langhe e del Monferrato, perché fatto con un ingrediente tipico di questo period...
Hace 22 horas -
Galletas de mantequilla - D’Artagnan llegó a París con una espada, un caballo cansado y una carta de recomendación muy arrugada. Nada más bajar del caballo, vio a tres hombres discu...
Hace 1 día -
Tortilla de queso - La TORTILLA DE QUESO es una preparación clásica de la cocina rápida española que combina la ligereza del huevo batido a baja temperatura con el corazón fun...Hace 1 día
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Croquetas cremosas de pollo y jamón ibérico - La semana pasada hice un caldo de pollo con una carcasa y unas verduras. Una vez colado el caldo y apartado para una receta ya prevista, me fijé en la carc...
Hace 1 día -
Sopa de pollo enriquecida en colágeno - ¿Pensáis que es un caldo de moda? En realidad no es por moda el hecho de que haga este caldo, es una necesidad, sobre todo para les personas menopáu...
Hace 1 día -
Fricassé de pollo y setas - ¡Me voy de viaje sin salir de la cocina! Y es que traigo una receta que me trae recuerdos de nuestra última escapada a Ginebra: El fricassé de pollo, en es...
Hace 1 día -
Delicias de almendra laminada y chocolate - Estas *delicias de almendra laminada y chocolate *son un pequeño capricho al que resulta difícil resistirse. Una receta sencilla, deliciosa y perfecta...
Hace 1 día -
Sopa de Pollo :#ChickenSoupInternationalDay - Pues sí, hoy es el Dia Internacional del Caldo de Pollo, #ChickenSoupInternationalDay. A *Andrea *no se le pasa una y presiente que este año va a ser ...
Hace 1 día -
10 sopas tradicionales del mundo para entrar en calor - La idea de preparar una entrada como ésta surgió a raíz de una pregunta que nos hizo nuestro hijo Jorge. Él es súper 'sopero', y en general un gran aficion...Hace 1 día
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PAN DULCE TRENZADO - Receta de "@mariolavillatorog" - 500 grs. de harina - 250 c.c. de leche tibia - 80 c.c. de aceite de oliva suave o girasol - 11 grs. de levadura seca...
Hace 1 día -
LOMO DE CERDO CON CASTAÑAS - Hice unas castañas al horno y me sobraron unas cuantas, no iba a tirarlas. Suelo tener en el congelador filetes de lomo de cerdo que pueden sacarnos de...
Hace 1 día -
Volovanes de guacamole y salmón ahumado - Aperitivos, para mí, lo mejor que hay, eso que tienes delante esos bocados pequeños, sabrosos,.. que no puedes parar de coger, son pura tentación. En f...Hace 2 días
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BACALAO REBOZADO CON GUARNICIÓN - El bacalao lo podemos hacer de mil maneras, y todas igual de ricas. Hoy lo he preparado rebozado y con guarnición de verduras y patata al horno. He util...
Hace 2 días -
Rochers noisette-noix de coco / coquitos avellana-coco - INGREDIENTS : POUR 30/40 ROCHERS200g de sucre en poudre100g de noix de coco rapée100g de poudre de noisettes2 œufs entiersPréchauffer le four à 180º. Tap...
Hace 2 días -
Mini donuts de pistacho y chocolate - [image: Mini donuts caseros de pistacho y chocolate negro con cobertura crujiente] Hoy rescato una receta que preparé hace tiempo y que tenía pendiente ...
Hace 2 días -
Roasted Honeynut Squash with Lemon Chickpea Whip and Toasted Pine Nuts - If fall was a dinner, this would be it: maple-Dijon roasted honeynut squash over a creamy, lemony whipped chickpeas and topped with buttery toasted pine ...Hace 2 días
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MAGRET DE PATO CON MERMELADA DE CASTAÑAS - Aquí no es una carne tan popular como en Francia. Somos más de pollo de corral y cuando hay que celebrar algo especial como en Navidad, de pavo. Pero ...
Hace 2 días -
¿Desperdicio en el cajón de las verduras? - En mi proyecto 1 +/-100, desperdicio 0 , no siempre compartimos recetas de aprovechamiento, hay publicadas otro tipo de entradas en las que puedes encon...
Hace 3 días -
Ensaladilla de patata con salsa cremosa de mostaza - Porque las recetas de toda la vida también admiten algún que otro cambio y esta vez el secreto está en la salsa. He preparado una ensaladilla con pata...
Hace 3 días -
BOLLITOS INTEGRALES CON SEMILLAS - Para tomar en los desayunos y en las meriendas, estos tiernos bollitos integrales quedan riquísimos. Son fáciles de hacer, eso sí, necesitan tiempo y cari...
Hace 3 días -
Pumpkin Sausage Cheese Dip - This creamy Pumpkin Sausage Cheese Dip combines savory sage sausage, cheddar, and pumpkin puree for a delicious fall appetizer. Serve it in hollowed-out mi...Hace 3 días
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🍅 ALBÓNDIGAS al horno SIN FREÍR | 425 kcal y 26 gr de PROTEÍNA💪 - Hoy te enseño a preparar unas deliciosas albóndigas con salsa de tomate al horno🍅, una receta muy fácil en la que tanto las albóndigas como la salsa se pr...
Hace 3 días -
ALEGRE el nuevo vino de Viña Mayor - Bodegas Viña Mayor continúa su evolución con un vino de estilo propio como ALEGRE. Reflejo de la añada y del origen, con mínima intervención y máxima expre...Hace 3 días
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Solomillo de cerdo con salsa de queso Camembert e higos - Colaboración pagada con *Casa Gourmet*. (Contiene publicidad) A nadie le extrañará si digo que terminé rebañando el plato, porque este "Solomillo de ce...
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Hace 4 días -
TOPFENKNÖDEL AUSTRIACO - El curioso TOPFENKNÖDEL es un postre típico de Austria. La receta viene directamente de la mano de Stefanie Herkner, chef del restaurante Zur Herknerin ...
Hace 4 días -
Crema de calabaza con boletus - 🌾 Sin Gluten 🥚 Sin Huevo 🥜 Sin Frutos Secos De nuevo llega la Navidad y por este motivo, en muchos blogs nos gusta ayudar a elegir algún plato que ten...
Hace 4 días -
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Pastas de Gloria - Hay bocados que saben a gloria y ése es el caso de esta pastas de té. Su receta es de convento y son un ejemplo de espero y dedicación a este tipo de dul...
Hace 4 días -
Pan de Agua - Entro en *FaceBook *y no dejo de ver fotos del *Pan de Agua* (que no es el *Pan de Agua dominicano*) y por supuesto, no me quedó otra que ponerme manos a ...
Hace 4 días -
Torta di mele e mandorle - Buongiorno e ben ritrovati in cucina! 🍎🍂 Oggi prepariamo una di quelle torte semplici e genuine che profumano di casa e che, soprattutto durante le gio...Hace 4 días
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Croquetas de pollo a l`ast y jamón - Suelo preparar croquetas con bastante asiduidad. Tengo publicadas 8 (2 de jamón, rape, merluza, pollo asado, bacalao, champiñones y pollo asado con jamón)....
Hace 4 días -
Bizcocho de coco y arándanos rojos - 200 g de harina de repostería 150 g de azúcar moreno 150 g de aceite de coco 100 g de coco rallado 4 huevos 100 ml de leche entera 150 g de arándanos roj...
Hace 5 días -
Receta de aprovechamiento post-magosto: crema de castañas asadas y boletus con tres toppins - [image: Plato de crema de castañas asadas y boletus con un topping de maicitos y unas gotas de aceite de oliva virgen extra] Hay recetas que son fruto de l...
Hace 5 días -
Postres exprés sin horno - Postres exprés sin horno Recetas fáciles para preparar un pequeño capricho "dulce" en apenas unos minutos. No te voy a decir que sean lo mejor que v...
Hace 5 días -
CÓMO HACER SALMÓN AHUMADO - [image: Cómo hacer salmón ahumado El Ágora de Ángeles] Hay preparaciones que parecen difícil o imposible que se puedan hacer en casa. El salmón ahumado e...
Hace 5 días -
BIZCOCHO O PASTEL DE CHOCOLATE SIN LÁCTEOS, NI HUEVOS - Para hoy os presento un bizcocho de cacao que no lleva ni lácteos, ni huevos, ideal para personas que puedan tener este tipo de intolerancias. Espero que ...
Hace 5 días -
VASITOS DE HUEVOS RELLENOS - Aquí os dejo una manera diferente de servir los huevos rellenos...en vasitos. ¿tenéis alguna comida especial? pues este es un buen entrante para pres...
Hace 5 días -
Pastelitos de hojaldre, manzana caramelizada y queso - ¿Hay algo mejor que el olor a manzana y canela horneándose en casa? Si a eso le sumas una base súper crujiente de hojaldre, unas manzanas previamente caram...
Hace 5 días -
Risotto con Albóndigas de Salmón y Trompetas Amarillas - El otoño es la temporada por excelencia de las setas, ese momento del año en el que todos los que las amamos, deseamos con impaciencia que llegue ese in...
Hace 6 días -
Ternera guisada en salsa Guiness o Irish Beef and Guiness stew, un plato sabroso y reconfortante - Cuando viajo me encanta probar los platos típicos del país. Siempre busco opciones diferentes para poder adentrarme mejor en las tradiciones. Y el año pasa...
Hace 1 semana -
Ternera guisada en salsa Guiness o Irish Beef and Guiness stew, un plato sabroso y reconfortante - Cuando viajo me encanta probar los platos típicos del país. Siempre busco opciones diferentes para poder adentrarme mejor en las tradiciones. Y el año pasa...
Hace 1 semana
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CASTAÑAS ASADAS - Una de las cosas que más me gustan del otoño son las castañas. Recuerdo de pequeña ir al pueblo a pasar el día "de todos los santos" y de paso "pañar" ca...
Hace 1 semana -
SOPA CREMOSA DE POLLO Y ÑOQUIS - [image: SOPA CREMOSA DE POLLO Y ÑOQUIS] Si buscáis un plato completo, nutritivo y reconfortante y que además sirva como plato único, lo habéis encontrado en...Hace 1 semana
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Tortitas de Ejotes - Tortitas de ejotes are traditional Mexican patties made by coating tender green beans and cheese in beaten...Hace 1 semana
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Alubias pintas con panceta - Yo soy una amante de las legumbres, lo puedes comprobar por la cantidad de recetas publicadas con ellas en el blog, y eso es gracias a mi madre, ella consi...
Hace 1 semana -
CRUMBLE COOKIES DE CINNAMON ROLL (TRADICIONAL) - Tremendísima receta que encontré ya hace muchísimo tiempo en instagram. Concretamente es de @SWEETSHMILTON, y si os gusta el sabor a canela, si os gustan...
Hace 1 semana -
Fabes con setas y trufa, receta de otoño - [image: receta fabes setas trufa]Es temporada de setas y lo celebramos con estas fabes con setas y trufa, una receta de otoño para la que no es imprescindi...Hace 1 semana
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Fabes con setas y trufa, receta de otoño - [image: receta fabes setas trufa]Es temporada de setas y lo celebramos con estas fabes con setas y trufa, una receta de otoño para la que no es imprescindi...Hace 1 semana
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Tortilla de Manitas de Cerdo | 8º Aniversario del Club | Marinando la perdiz - Tortilla de Manitas de Cerdo | Marinando la perdiz No deja de sorprenderme cómo nuestras socias colaboradoras ponen todo su empeño creativo a la hora de ...
Hace 1 semana -
Albóndigas con sepia y guisantes - Buenas tardes cocinillas. El día 31 de octubre hizo mi 15 cumpleblog, y naturalmente, gracias a todas las personas que me siguen y ven mis recetas. Tengo ...
Hace 1 semana -
Mostaza francesa de Dijon: recetas fáciles para dar más sabor a tus platos - Durante años tuve un tarro de mostaza al fondo de la nevera que solo salía los domingos, para los perritos calientes de mis sobrinos. Lo demás del t...
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Hace 1 semana -
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Hace 1 semana
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Acelgas con guisantes y jamón - El contenido de este artículo es original del blog de Mis cosillas de cocina Estas deliciosas acelgas con guisantes y jamón son muy rápidas, saludables y...Hace 1 semana
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Pan de aceitunas negras con Thermomix - ¡Qué maravilla es hacer pan en casa! El aroma que deja en la cocina mientras se hornea ya merece la pena, pero si además le añadimos aceitunas negras, co...
Hace 1 semana -
Salteado de verduras y setas - Hoy, después de unas largas vacaciones que me he tomado con el blog, traigo un plato sencillo, saludable y muy otoñal que queda muy rico y me apetece com...
Hace 2 semanas -
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Hace 2 semanas
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FLAN DE CASTAÑAS - INGREDIENTES: 150gr. de castañas cocidas 600ml. de leche 6 huevos 6 cucharadas de azúcar caramelo líquido ELABORACIÓN: En un cuenco echar las cas...
Hace 2 semanas -
Ensalada de puerros - *Para 4 personas* [image: Ensalada de puerros] [image: La cocina de Anna Recetas Fáciles: 376 recetones irresistibles] Descubre mi segundo libro de rece...Hace 3 semanas
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Pulpo a la plancha en cama de "Parmentier" - Llego un poquito tarde para preguntaros por las vacaciones de verano ¿verdad? si ya casi tenemos ahí las de navidad 😯madre mía como pasa el tiempo 🤦♀️ú...
Hace 3 semanas -
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Hace 3 semanas
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CREMA DE COLIFLOR, GORGONZOLA Y PERA - Sé que muchos no me vais a creer si os digo que esta crema de coliflor es sencillamente maravillosa. Es leer la palabra coliflor y muchas personas dejará...
Hace 3 semanas -
Setas a la parrilla - Cuando lo sencillo y lo excelente se reúnen hay fiesta y esto es lo que podéis lograr con esta receta que haréis en poco más de 10 minutos. Todas las s...
Hace 3 semanas -
TRENZAS DULCES DE HOJALDRE - Este mes el Homenajeblog nos lleva al blog Juna en la cocina y ella nos propone unas recetas que son sus recetas estrella y una de ella son estas tren...
Hace 3 semanas -
Salmorejo sin Pan - Con muy poquitos ingredientes vamos a preparar hoy una crema fría, saludable y muy apetecible. Tradicional de Córdoba, mi tierra, y famosa en toda la gas...
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Hace 3 semanas -
Pan rústico de masa madre con especias para el Día Mundial del Pan - WBD2026 - Nada como el evento *panarra *por excelencia para obligarme animarme a retomar el blog. Además, tenía una espinita clavada porque falté a la cita el ...
Hace 4 semanas -
Tortilla alemana - Esta tortilla tiene la particularidad de ser estructurada, los ingredientes se van preparando por separado y colocado por capas. La primera vez que supe d...
Hace 4 semanas -
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Hace 4 semanas
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QUESO CREMA CON ACEITUNAS RELLENAS DE GUILDAS - El picoteo ha cambiado de reglas. Atrás quedaron los tiempos de las patatas de bolsa con variantes aburridas, o los untables sin alma. Hoy en día, recibir ...Hace 4 semanas
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Tortilla de Queso con Pesto de Hierbas Aromáticas - Pues llegó la fiesta más molona de la blogosfera. Y sí, El Club de la Tortilla Perfecta está cumpliendo 8 años. Cada vez resulta más complicado elabora...
Hace 4 semanas -
¿Te sobraron croissants? haz este budín facilito y rico - Ir a la receta ⏩ Recientemente me llamaron para realizar maquillaje de alimentos para un comercial de una marca de harina de trigo. Si alguna vez se han p...
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Hace 4 semanas -
Conejo con caracoles I conill amb cargols - [image: Conejo con caracoles - conill en cargols] El mes pasado os traje una receta dulce, esta tarta de cabello de ángel y almendra. Este mes toca rece...
Hace 5 semanas -
NUESTRO VIAJE POR ESCOCIA: RUTA, HOTELES, COCHE, GASTRONOMÍA Y LOCALIZACIONES DE OUTLANDER - Hace unas semanas volvimos de nuestro viaje por Escocia y, después de compartir algunas fotos en redes sociales, sois muchos los que me habéis pedido qu...
Hace 1 mes -
Restaurante Anjana - Cantabria en Madrid - Existe un Restaurante en Madrid que te trae todo el sabor de Cantabria. Es el restaurante Anjana que se encuentra en la casa de Cantabria. Las Anjanas so...
Hace 1 mes -
Ensalada de peras y queso de cabra - Hola, amigos y cocinillas! Ya casi se acaba el verano , aunque aún está pegando el lorenzo, al menos por aquí abajo hace todavía muchísima calor, po...
Hace 1 mes -
SÍGUEME EN INSTAGRAM - MIS NUEVAS RECETAS, EN INSTAGRAM. Enlace, cliqueando en el icono de la cámara, a la derecha, en esta páginaHace 2 meses
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TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA - 🥔 Tortilla de patata, la reina de las tapas 🇪🇸 ¿Qué decir de la tortilla de patata que ya no se haya dicho? Es, sin duda, una de las tapas más famos...
Hace 3 meses -
Summertime Sweets - Hey friends! I pulled together a bunch of sweet treats that would be super fun served up this summer. Check these out if you are looking for a cute tre...Hace 3 meses
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Brownie de limón - ¿Y si te dijera que un brownie no tiene por qué llevar chocolate? Este brownie de limón es la prueba: jugoso, tierno, con un intenso sabor a limón y ese to...Hace 3 meses
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FRITAILLA DE PIMIENTO ASADO DE LA ABUELA GRACIA - Si hay un plato típico de mi madre (la abuela Gracia) era la fritaílla. Este guiso no podía faltar en la mesa ninguna semana, a veces la hacía con asa...
Hace 3 meses -
Nougat glacé framboises pistache - Voici la recette d’un dessert qui a une époque était considéré comme classique. On le trouvé toujours à la carte des desserts dans les restaurants. Je trou...Hace 4 meses
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Las diez recetas del Mundial 2026 - Recetas para vivir el Mundial 2026 con amigos: aperitivos fáciles, picoteo para ver fútbol, ideas para compartir y platos perfectos para animar a la sele...
Hace 5 meses -
CHARKHLIS SALATA - ENSALADA DE REMOLACHA (Típico de Georgia - Europa) - *INGREDIENTES* 3 remolachas asadas y peladas 1 125 gr de nueces 2 dientes de ajo 1/2 taza de cilantro (puse perejil) 1/2 cucharadita de especies georgia...
Hace 5 meses -
Jericallas - Hay postres que son como pequeñas capsulas del tiempo, que se acomodan en la memoria para despertar en momentos especiales. Eso me pasa con las jericall...Hace 5 meses
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Bizcocho de zanahoria y manzana - *Ingredientes:* - 2 zanahorias grandes y una manzana ralladas - ralladura de 1 naranja - 3 huevos - 200 grs de azúcar - 150 grs de acei...
Hace 5 meses -
Bundt Cake especiado - Hoy vengo con recetita de las que te alegran el día, un Bundt Cake especiado de...Hace 6 meses
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CARRILLERAS DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ - *Ingredientes:* - Carrilleras de cerdo. - 1 cebolla. - 1 puerro. - 2 zanahorias. - 75 gr. de tomate triturado. - Aceite de oliva. - Pi...
Hace 7 meses -
MUFFINS DE PLÁTANO Y DÁTIL. (Sin azúcares refinados, ni harina blanca, ni lactosa) - A vueltas con la IA... Si en mi anterior entrada os contaba lo útil que resulta la IA para elaborar recetas a partir de unos ingredientes que le planteas, e...
Hace 7 meses -
Quiche de gambas al ajillo fácil y cremosa (receta casera paso a paso) - Si te gusta el clásico *gambas al ajillo*, esta quiche te va a conquistar. Cremosa, aromática y con ese punto irresistible de ajo y guindilla, es perfec...
Hace 8 meses -
Bacalao mozárabe - Como muchos saben, el bacalao es de mis pescados favoritos y por eso he elegido esta receta para el Homenaje a Elvira del mes de Febrero, el recopilatori...
Hace 8 meses -
Ideas de regalos para San Valentín - San Valentín es una fecha perfecta para parar el ritmo, mirarnos con calma y recordar por qué elegimos compartir la vida. Y aunque muchas veces pensamos ...
Hace 9 meses -
ARROZ CON SOLERA - ¡ Hola ! Amig@s muchos me habéis pedido que publicara la receta que cociné con Bosco en el programa de Tierra de Sabores y que con orgullo colaboré pa...
Hace 9 meses -
De 2 en 2, ¡uá!: reto fotográfico en Instagram 2026 - Comenzamos el 2026 con un nuevo reto en Instagram: de dos en dos, ¡uá! ¿Te animas a acompañarnos y lanzarte a hacer fotos estupendas con esta temática de "...Hace 10 meses
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Tarta de Bresse o tarta de azúcar - Especias&Letras - Blog de cocina La tarta de Bresse o tarta de azúcar es un brioche plano, relleno de una mezcla de nata y azúcar. Típico del norte de ...Hace 11 meses
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Torta con pasas de uva: receta fácil y jugosa - Si buscás una receta de *torta con pasas de uva* que sea fácil, jugosa y perfecta para cualquier ocasión, llegaste al lugar indicado. Esta torta combina...
Hace 1 año -
Бананови палачинки ♥ Banana pancakes - Днешната рецепта за бананови палачинки носи аромата на по-хладните утрини и любимата comfort food. Напоследък доста често ги приготвям у дома, особено в ...Hace 1 año
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TARTA DE NARANJAS CONFITADAS - Hoy os traigo una tarta de naranjas confitadas. Tiene un sabor delicioso y una textura que invita a repetir. Espero que os guste. Ingredientes: ...
Hace 1 año -
TARTALETA DE ARÁNDANOS - [image: TARTALETA DE ARÁNDANOS] Hoy les traigo un postre que es perfecto para la época de calor, con un sabor muy suave y fresco. Para prepararla no t...
Hace 1 año -
Cómo hacer Pipirrana de Granada: La receta fresca y tradicional que querrás disfrutar este verano - Pipirrana de Granada. Aunque siempre os he hablado de la… Leer entrada completa La entrada Cómo hacer Pipirrana de Granada: La receta fresca y tradicion...Hace 1 año
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LEYENDA DEL PEZ SAN PEDRO Y DEGUSTACIÓN - Querida madre: En mi carta anterior te había prometido contarte la leyenda del pez San Pedro que tu nieto Willi nos preparó el Día de la Madre. El nombre ...
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Hígado frito - Si hay un plato que me transporte a mi niñez es el que les traigo hoy. Todavía tengo en mi memoria, como si fuera hoy, ese momento de traspasar la puerta ...
Hace 1 año -
Pollo Asado - There’s something truly special about Pollo Asado that captivates my taste buds every time I make it. This smoky, citrusy dish brings back memories of su...Hace 1 año
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Café ristretto - Café ristretto, es una variedad del espresso más concentrada, más intensa, más italiana que cualquier otra. Un café ristretto es un espresso que utiliza la...Hace 1 año
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TARTA CREMOSA DE PISTACHO - Esta receta la he sacado del libro "Cocina como la mamma" de Eugeni de Diego. Es muy fácil de hacer y queda deliciosa. Tal y como explica la sinopsis de...
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Calamares harissa - Queda ¡horror! menos de un mes para las fiestas y aún no estoy en modo “navidad”. A este paso me pilla el toro y eso que sólo preparo comida para un día y...
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¡Hola, mundo! - Te damos la bienvenida a WordPress. Esta es tu primera entrada. Edítala o bórrala, ¡luego empieza a escribir!Hace 1 año
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SALMÓN A LA PLANCHA CON SALSA DE CÍTRICOS - - En un cazo con un chorrito de *aove*, dorar ligeramente 2 dientes de *ajo *laminados. Añadir ½ vaso de *caldo de pollo*, 1 cuch de *mostaza*, 1 cuch de...
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Mi nuevo libro: Postres del Mundo - The post Mi nuevo libro: Postres del Mundo appeared first on Tú eres el Chef | Recetas paso a paso de repostería y cocina.Hace 2 años
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Alitas de pollo marinadas en freidora de aire - La receta de hoy son unas ricas, crujientes y deliciosas alitas de pollo sin aceite, en freidora de aire. Como veréis los ingredientes son mínimos, que n...
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Nuestro viaje a los Costwolds {Parte 1 } Bath y Castle Combe - * BATH* Los Costwolds siempre fue uno de mis destinos pendientes desde hace ...
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Calabacines rellenos de jamón, setas, aceitunas y pimientos - Me gustan mucho las recetas con verduras de todo tipo. Tengo varias recetas con calabacines que podéis visitar. Los calabacines se pueden cocinar de m...
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ROLLO DE QUESO Y ESPARRAGOS VERDES - Si estás buscando una cena rápida y sabrosa, esta receta te puede ayudar a prepararla *Ingredientes:* 6 espárragos verdes ( he usado los congelados) 1 h...
Hace 2 años -
EL PINCHO DE TORTILLA DE PATATAS O TORTILLA ESPAÑOLA!!!! - La entrada EL PINCHO DE TORTILLA DE PATATAS O TORTILLA ESPAÑOLA!!!! se publicó primero en Tortillas de Patatas.Hace 2 años
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Ensalada de Piquillos y Caballa - Amantes de las ensaladas de todo el año, está no te va a dejar indiferente, es más; creo que te va a encantar. Se va a convertir en una de tus favoritas....
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Lyutenitsa. La superfood búlgara, chutney de pimientos o simplemente, una salsa que engancha. - Hace unos meses, mientras traducía un artículo sobre una maravillosa japonesa, enamorada de las tradiciones culinarias de Bulgaria - y de la famosa l...
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Chipirones en tinta - Buenos días! En casa nos encantan los chipirones, los pequeños cada vez que hay chipirones se ponen locos de alegría. Normalmente los comemos a la planc...
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Bundt cake de manzana (apple cider bundt cake) - Los bizcochos y tartas de manzanas son de esos dulces clásicos que suelen gustar a todos y más si van acompañados de una buena dosis de especias como can...
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FELIZ NAVIDAD - Aprovechamos para desearos una muy Feliz Navidad llena de paz, salud y alegría junto vuestros seres amados.
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Pascualina casera. - * No te pierdas esta "Torta Pascualina", elaborada al estilo de Argentina y Uruguay. Muy sencilla de hacer y absolutamente irresistible. Acertadísima par...
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Pan de gambas, casero - Seguro que muchos de vosotros ya habéis saboreado el pan de gambas, que suelen ofrecer en los restaurantes asiáticos. Pues hacerlo en casa sin aditivos ...
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BIZCOCHO DE LIMÓN CON MUCHO LIMÓN - Hoy os traigo un delicioso bizcocho con mucho sabor a limón, es uno de mis preferidos. Aquí os dejo la receta: *INGREDIENTES:* 250g de azúcar 1 limó...
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Carrilleras a la cerveza negra con manzana y vainilla - He abierto el cajón donde guardo todas mis recetas, y he visto que las "carrilleras a la cerveza negra con manzana y vainilla" me estaban esperando.....
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GUISO DE GARBANZOS CON ESPINACAS - Hoy vamos de guisoteo facilón y muy jugoso. Que si, que ya sé que hace muuuucho calor, pero es que habrá que comer y como decía mi madre "desde que se in...
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TARTA FLOR DE GALLETAS, QUESO Y CHOCOLATE - Hoy os traigo una de las tartas que preparé para mi pequeña para el día de su cumpleaños y la verdad es que estaba deliciosa así que no será la única vez...
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Talliatelie con gambon y salsa de ostras, pasta fresca - Amores hoy vamos a realizar Taliatelli en salsa de ostras . Cómo está eso? buenísimo, y la pasta es fresca. No la he hecho yo, la he comprado en el superm...
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Profiteroles rellenos de lemon curd ¡Imposible comer solo uno! - Te enseñamos, de forma fácil y sencilla, cómo preparar estos profiteroles rellenos de lemon curd, unos deliciosos pastelitos con masa choux y un relleno ...Hace 3 años
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Galletas de dulce de leche - El dulce de leche es uno de mis sabores favoritos por lo que suelo utilizarlo bastante a menudo en mis postres. Y aquí les traigo un ejemplo claro, esta...
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Brownie al microondas - Tiempo aproximado: 3 min 1 ración *INGREDIENTES* - 20 g de mantequilla - 50 g de chocolate (52% cacao) - 25 g azúcar - 20 g harina - 1 h...
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Galletas de avena, aceite y chocolate. - Estas galletas son muy rápidas y fáciles de elaborar, No necesitan amasado, solo mezclar bien sus ingredientes, dejar reposar en la nevera para que al ...
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Todo sobre el AOVE - Buenos dias, ya tocaba post, hoy hablamos del Aceite de Oliva Virgen Extra ya que es el zumo más preciado que tenemos en España. Así que si te gusta tant...Hace 3 años
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Tortellini a la carbonara de calabacín y cebolla - Hace casi tres años de la ultima publicación en este blog, durante ese tiempo han pasado muchas cosas en la vida de esta que os escribe, buenas, mala...
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Arroz negro - Hoy voy a publicar una receta que tenía ganas desde hacía tiempo. Me encanta la tinta de calamar, ya sea para un arroz, txipirones en su tinta, para hacer ...Hace 4 años
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